貓婆重慶小面，初期以佐料全、味道正為基礎(chǔ)，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，老漢做出了適合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。老漢用終身對(duì)小面的熱愛，讓整個(gè)重慶認(rèn)識(shí)了他、肯定了他。如今"貓婆重慶小面"已有的歷史，就如同店鋪門口的老漢銅人形象，讓知道這個(gè)傳統(tǒng)品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。

　　貓婆重慶小面地道味，吃著濃香爽口，不管男女老少都鐘愛，現(xiàn)已成為全民追捧美味，于市場之上已經(jīng)積攢超好口碑。味美營養(yǎng)高，制造食材精心烹制，好口感讓其他同行模仿不來。

　　貓婆重慶小面源于山城正宗的市井味道，這味道從清閑自在的老城舊街一路飄到日新月異的繁華都市，勾起遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的人們濃濃思鄉(xiāng)情?；秀遍g，仿佛是在的大霧的夜里，透過霧氣，隱約中看見遠(yuǎn)處 路邊攤的微弱燈光，朦朧的蒸汽讓人心頭一暖。

　　“貓婆重慶小面”秉承以打造科學(xué)的管理體系為基礎(chǔ)，以合作商的利益為終利益的理念，打造具有特色的運(yùn)營體系。

　　“貓婆重慶小面”定位輕餐品牌,主力客戶群體為80 90 00后,以餐飲消費(fèi)升級(jí)為引路，依托購物中心盛行的輕食風(fēng),引路"面"類品牌的消費(fèi)升級(jí)市場，突出“歡辣”新體驗(yàn)。

　　貓婆重慶小面?zhèn)鞒兄腥A飲食文化精髓，麻雀雖小，五臟俱全，可謂“湯中容天地，面里聚乾坤”，剛?cè)嵯酀?jì)又具有包容性。文火熬制的高湯，剛剛做好的鮮面條，制造調(diào)料熬煮的油辣子，多達(dá)十八種的佐料，挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨，挑戰(zhàn)你的麻辣感官和味蕾極限。

　　品牌形象支持

　　從門頭，到店堂、廚房，裝修格調(diào)，免費(fèi)提供VI形象設(shè)計(jì)圖紙，提供統(tǒng)一店員服裝設(shè)計(jì)方案。

　　經(jīng)營模式支持

　　根據(jù)不同的店鋪，制定不同的經(jīng)營手冊(cè)，包括員工管理手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、后廚管理、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、成本控制標(biāo)準(zhǔn)、員工積極性提高法則等，形成差異比，個(gè)性化管理體系與制度。

　　店鋪的選址

　　在加盟商滿足加盟條件后，加盟商對(duì)自己所選的店鋪位址不確定時(shí)，總部將全面的作出分析、論證，提供參考性的意見。

　　店鋪裝修支持

　　公司總部將根據(jù)不同的店面提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。

　　培訓(xùn)支持

　　公司總部在貓婆重慶小面加盟店開業(yè)前，會(huì)對(duì)其進(jìn)行在實(shí)體店一對(duì)一的專業(yè)培訓(xùn)，包括營銷策劃、經(jīng)營管理、市場定位、材料采購、操作流程、成本控制、服務(wù)提升。

　　開業(yè)營銷支持

　　公司總部根據(jù)各地消費(fèi)者不同的心理，以及當(dāng)?shù)厥袌龈偁幜?，為加盟商提供適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的營銷策劃方案，可派一名有經(jīng)驗(yàn)的師傅親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，從而形成差異的 營銷模式做到的宣傳、營銷。

　　1、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案。

　　2、接受或者十分認(rèn)可公司的管理模式。

　　3、具備相應(yīng)的加盟實(shí)力以及意識(shí)。

　　4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實(shí)地評(píng)估。

　　5、認(rèn)可總部運(yùn)營模式，接受總部統(tǒng)一管理。

　　6、保持全身心的投入，并愿意接收輔導(dǎo)與持續(xù)的提升訓(xùn)練，擁有合格的信用。

　　7、創(chuàng)業(yè)者需要有一定的門店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，有從事類似職業(yè)的經(jīng)歷會(huì)更好一些，畢竟有經(jīng)驗(yàn)上手經(jīng)營會(huì)快一些。

　　1、加盟咨詢：向公司總部電話咨詢加盟事項(xiàng)；對(duì)公司品牌進(jìn)行咨詢了解。

　　2、實(shí)地考察：考察并對(duì)項(xiàng)目相關(guān)合作細(xì)節(jié)資料進(jìn)行索要，全面了解下加盟的細(xì)節(jié)問題。

　　3、加盟申請(qǐng)：這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納提高/增加金。

　　4、資格審核：總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營資格。

　　5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面裝修：總部為創(chuàng)業(yè)者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　7、總部培訓(xùn)：總部派遣籌建人員到達(dá)您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營業(yè)，提供營銷方案。

　　9、試營業(yè)：開始嘗試營業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。

　　10、正式營業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)。

　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。