摩點(diǎn)烘焙初次起源于1896年的英國,有一個(gè)從小喜愛美食的小伙子,名叫約翰,為了讓饑不果腹的失業(yè)者吃到物美價(jià)廉的面包,他創(chuàng)立研制出了一種市面上從未出現(xiàn)的面包,這種面包用裸麥制成,口感香軟有韌勁,同時(shí)價(jià)格低廉,備受歡迎,約翰給他的面包起了個(gè)非常摩登的名字,叫做“摩點(diǎn)”,后來約翰制作的甜點(diǎn)進(jìn)入了,受到了成員的一致好評(píng),逐漸為世人所知。摩點(diǎn)始終遵循健康、新鮮、時(shí)尚、美味的原則,致力于將更多更好的英式甜品推廣到大眾消費(fèi)人群中,打造工薪價(jià)格和品質(zhì)并行的甜品品牌,在甜品市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)潮,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說加盟更小、經(jīng)營更快,操作也更加簡單,是加盟餐飲項(xiàng)目的選擇!
這里有散發(fā)著醇真奶香的童趣,這里有融合了酸甜果香的青春,這里有變賣了時(shí)間換來的奮斗,這里有躲藏在都市一角的愜意。
據(jù)統(tǒng)計(jì),甜品銷量5年間增長了16倍,隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng),還在繼續(xù)呈現(xiàn)增長的態(tài)勢(shì),尤其是蛋糕,成為增長比較快的甜品,甜品早已同咖啡、音樂一樣成為時(shí)尚男女生活中不可或缺的一個(gè)重要部分,而現(xiàn)今人們?nèi)ヌ鹌肺菀膊辉僦皇窍M(fèi)甜品,更多時(shí)候是尋找一種情懷。
因?yàn)樘鹌肥袌?chǎng)的向好,所以甜品屋也成為近些年在創(chuàng)業(yè)者中比較流行的創(chuàng)業(yè)方式。這其中不乏演藝界的明星。谷祖琳和倪震在香港合資開了名為“小甜谷”的甜品屋;陳豪和他的同事開了名為“甜阿姨”的甜品店,深受顧客喜愛;王祖藍(lán)也開了一家名為“心怡”的甜品店??梢姡鹌返甑氖軞g迎程度。隨著甜品逐漸被消費(fèi)者廣泛接受,一片豐厚的市場(chǎng)前景呈現(xiàn)在我們面前,但目前市場(chǎng)上真正有特色的甜品品牌很少,價(jià)格昂貴,并且主要集中在一線城市,二三線城市巨大的市場(chǎng)需求正等著被開拓!