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馬奎肉丸胡辣湯
  • 加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類(lèi)餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 公司名稱(chēng)馬奎肉丸胡辣湯總部
  • 成立時(shí)間2013-09-05
  • 門(mén)店數(shù)146
  • 公司地址陜西省西安市碑林區(qū)
咨詢(xún)加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
馬奎肉丸胡辣湯加盟費(fèi)用
加盟城市一線(xiàn)城市二線(xiàn)城市三線(xiàn)城市
店鋪面積76㎡76㎡76㎡
裝修費(fèi)4.56萬(wàn)元
3.80萬(wàn)元
3.19萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)5.0萬(wàn)元4.0萬(wàn)元2.7萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)6.8萬(wàn)元4.2萬(wàn)元3.1萬(wàn)元
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)1.6萬(wàn)元0.9萬(wàn)元0.7萬(wàn)元
門(mén)店租金9770.7元/月
7765.2元/月
5987.1元/月
人員工資12000元/月/3人
8700元/月/3人
7500元/月/3人
水電雜費(fèi)460元360元260萬(wàn)元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金6.2萬(wàn)元5.8萬(wàn)元4.3萬(wàn)元
馬奎肉丸胡辣湯加盟總費(fèi)用26.4萬(wàn)元20.4萬(wàn)元15.4萬(wàn)元
備注:

1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。

2、以上為馬奎肉丸胡辣湯加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。


馬奎肉丸胡辣湯加盟介紹
馬奎肉丸胡辣湯加盟
  馬奎肉丸胡辣湯要算西安經(jīng)典有代表性的早餐。馬奎肉丸胡辣湯是一種回民清真小吃,可以說(shuō)是蔬菜牛肉丸子湯,或者說(shuō)是牛肉丸燴菜,但是區(qū)別于外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子,切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,末了勾芡而成。說(shuō)起容易,但是要做到菜不煮爛,適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發(fā)麻(花椒惹得禍),微微冒汗,渾身舒坦。
  馬奎肉丸胡辣湯另有一個(gè)雅致的名字叫八珍湯,叫八珍自然夸張,不過(guò)這也說(shuō)明糊辣湯“內(nèi)容”很多。據(jù)說(shuō)胡辣湯早來(lái)自河南。糊辣湯西安也有,主要成分有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根據(jù)節(jié)令和地域的不同,還會(huì)有牛(羊)肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等。
  西安的胡辣湯有三種,肉丸胡辣湯,肉丁胡辣湯和素胡辣湯。吃肉丸胡辣湯要配陀陀饃;吃肉丁胡辣湯是和水煎包或油饃頭(類(lèi)似油條,個(gè)頭較?。┮黄穑憾院幽虾睖攀浅杂惋灮蛴蜅l。馬奎肉丸胡辣湯主要由有鮮純筋到的牛肉丸配以馬鈴薯塊、連花白片、菜花、西葫蘆、蒜薹、胡蘿卜制作而成。調(diào)料為麻香咸鮮的花椒粉及多種香料。吃的時(shí)候淋上油潑辣子、香油,及手掰的坨坨饃,味道。舀起碗里的菜,土豆、蘿卜軟糯,豆角、西葫蘆不軟不硬。讓人吃了一驚的是牛肉丸,指頭肚大小的丸子,吃到嘴里,非常緊實(shí),嚼動(dòng)之間一股類(lèi)似餃子餡的香味在口里綻開(kāi)。
  喝一口湯,感覺(jué)是燙。都說(shuō)一熱抵三鮮,對(duì)冷雨夜的食客來(lái)說(shuō),尤其如此。一口熱熱的暖流從喉管直沖省心,人頓時(shí)活泛了起來(lái)。然后花椒的麻、胡椒的熱、辣椒的辣,還有調(diào)料混合的香,才一層層地在舌頭上泛起。紅彤彤的辣子,并沒(méi)有想象的辣,反而特別香。這讓人想起在成都的一種蘸碟,那種混合了朝天椒的紅潤(rùn)與二金條的香冽、微火烘干搗成辣椒面然后油潑而成紅油辣子。那樣的香氣醇和、辣而不燥。
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專(zhuān)利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專(zhuān)用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷(xiāo)商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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