21世紀,隨著人們豐富的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻??Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味、個性、自我、商務、休閑緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質的現(xiàn)代生活,我們可以預見它將來的前景是多么誘人,據(jù)相關的數(shù)據(jù)統(tǒng)計 ,目前,平均每個人每年的咖啡消費量僅有5.5杯,即使是北京、上海、廣州這樣的大城市,平均每人每年的消費量也僅有12杯,與近鄰的日本人年均消費200杯、韓國人年均消費130杯的數(shù)量相比 ,的咖啡消費市場有著巨大的發(fā)展上升空間。有數(shù)據(jù)表2000年起:的人咖啡消費量正以30%的速度逐年遞增,未來幾年有望成為全世界具潛力的咖啡消費我國。當然,隨之而來的競爭也將如火如荼。
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