民信老鋪,地道的粵式甜品店,旅游不能錯(cuò)過(guò)的地方。門(mén)店算比較大,座位也夠多;因?yàn)槊裥爬箱伱曁螅矫麃?lái)到佛山順德來(lái)找民信老鋪的人非常多,食客們來(lái)自四面八方,進(jìn)門(mén)就感覺(jué)3個(gè)字:人真多!烏泱泱全是人,找個(gè)座位不是太容易。
民信老鋪雙皮奶成立時(shí)間悠久,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的歲月洗禮,現(xiàn)在的民信老鋪雙皮奶在制作工藝上更加先進(jìn),并且,民信老鋪雙皮奶并滿(mǎn)足于雙皮奶的制作與研發(fā),現(xiàn)在,民信老鋪雙皮奶還積極的開(kāi)創(chuàng)與研發(fā)其他品類(lèi)的甜品。
雙皮奶起源于順德大良,民信和仁信是老品牌。民信老鋪寬大敞亮,一個(gè)個(gè)小圓桌,墻上都是字畫(huà)。有個(gè)牌匾說(shuō)出了名字的由來(lái),民乃國(guó)之本,信乃商者先。很喜歡這樣的店鋪,有情懷。所以可以長(zhǎng)存成為老品牌。
“民乃國(guó)之本信為商者先”,民信老鋪歷史悠久,誠(chéng)心度極高,墻上掛滿(mǎn)了獎(jiǎng)狀。在大良街道面包甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)榜排名第二,這里服務(wù)態(tài)度合格,當(dāng)然受歡迎的還是各類(lèi)口味極好的雙皮奶!點(diǎn)了很多高評(píng)分的,沒(méi)有踩雷。不過(guò)可能點(diǎn)的太多了,吃到后面甜到膩了。炸牛奶這個(gè)甜品在很多地方也吃過(guò),一直以為正宗的是里面牛奶很燙,結(jié)果在這家老店反而是溫吞的。所以到底是不是要燙為標(biāo)準(zhǔn),還是每家店風(fēng)格不同而已?除了甜品也有一些簡(jiǎn)餐,大熱天里進(jìn)來(lái)吹空調(diào)吃東西很是享受。
民信老鋪店面有兩層,開(kāi)放式廚房,挺大的桌椅相對(duì)來(lái)說(shuō)是擁擠點(diǎn)的,不過(guò)也影響。不算大,干凈衛(wèi)生,裝修也比較普通啦。用的桌椅其實(shí)就跟我們那的姜撞奶那種店的差不多,不會(huì)說(shuō)特別有特色??赡苁抢箱伒脑??沒(méi)有刻意去裝潢。