×
提交成功
我們將盡快審核您的留言
掃描二維碼
加客服小盟領(lǐng)加盟禮包
米飯餅
  • 加盟費(fèi)用5~10萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 公司名稱米飯餅
  • 成立時(shí)間1999-02-18
  • 門(mén)店數(shù)87
  • 公司地址廣東省
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
米飯餅加盟費(fèi)用
預(yù)估加盟費(fèi)用:5~10萬(wàn)

米飯餅加盟介紹

米飯餅加盟

    米飯餅也稱為米餅、小碎米餅,江浙滬地區(qū)傳統(tǒng)小吃。常見(jiàn)于早餐攤,一般會(huì)包裹油條。煎得兩面都略胡才比較香,有點(diǎn)鍋巴的香味。以硬米做出的成品為松軟,煮成飯比較軟爛的米,做出的米餅則偏粘。食材,大米 250g(以硬質(zhì)為佳)、砂糖 45g、酵母 1小匙、蘇打粉 1/2小匙、燙水 55g、清水 適量,1、大米淘凈,硬質(zhì)的米要用水泡2小時(shí)以上,軟質(zhì)米可以泡1小時(shí)或者干脆不泡。控干,磨成非常細(xì)致的米粉。
    2、取1/3量米粉與糖混合,沖入90度以上燙水55g,迅速攪拌均勻,放涼至30度左右。3、將粉漿與其余米粉和酵母混合拌勻,加適量清水拌成新鮮奶酪樣稠度,壓實(shí)。用厚棉裹上室溫發(fā)酵。發(fā)酵程度:夏天發(fā)酵至能看到表面出較多大的裂縫,冬天則以出較多小裂縫就行。
    4、取蘇打粉用少許水融化,倒入發(fā)酵好的粉漿中拌勻。5、平鍋抹少許油中火加熱,至滴入少量冷水時(shí)水會(huì)起大泡蒸發(fā)的程度,將滴入的水份抹去,平鍋中放一小碟溫水,將調(diào)好的粉漿用勺舀入,加蓋,單面蒸烙,待蒸氣逸出,餅底成金黃色即可。趁熱享用。

選擇您關(guān)注的米飯餅加盟費(fèi)問(wèn)題
  • 想詳細(xì)咨詢加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
  • 開(kāi)一家米飯餅需要多少錢(qián)?
  • 每個(gè)地區(qū)加盟費(fèi)都一樣嗎?
  • 現(xiàn)在有加盟優(yōu)惠嗎?
您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
×
免費(fèi)咨詢
開(kāi)店成本計(jì)算器 算一算 省10%-50%