武漢美依林燒烤公司創(chuàng)建于上世紀九十年代末,是早將南美風味美食“巴西烤肉”引進國內市場的加盟企業(yè),總部設在武漢。在多年的經營管理過程中,將古樸原始的巴西烤肉方式與正宗的英式西餐及各地方本邦美食有機結合起來,從而更適應市場發(fā)展和顧客需求。
其經營以巴西烤肉為核心,西餐、中餐、海鮮、河鮮、牛排等為特色的餐飲連鎖經營模式,融匯世界美食于一體;BUFFET自助,熱盆、涼碟品種繁多,并不定期推出特色佳肴,充分滿足當地客人的飲食習慣;20多種主打烤肉更是風靡江城。被湖北省、市政府以及餐飲協會及各大媒體授予《優(yōu)佳約會餐廳》、《優(yōu)佳新奇獎》、《武漢巴西燒烤名店》、《武漢熱門特色餐廳》、《風味美食好去處》、《武漢先進餐廳》等榮譽。
武漢美依林燒烤經過逾十七年的經營積累,在消費者的意識中已經產生了一定的品牌美譽度,老品牌新思想,一批忠實的全國及世界各國的美依林燒烤熱情“粉絲”無任何時光臨,仍是懷著滿滿的美依林情懷,享受美食,暢談人生,美依林燒烤已成為湖北省及全國餐飲界的一張名片。
十七年歷史,考究的出品技術,成熟品牌效應
武漢美依林燒烤,是全國及河北省武漢市創(chuàng)建的美依林燒烤自助餐的企業(yè),至今發(fā)展已有十七年的歷史。多年來堅持“用心服務 良心出品 健康提高/增加 ”為產品理念,考究的出品技術,充分提高/增加消費者對美味營養(yǎng)的需求,對品牌形象及加盟商長遠發(fā)展奠定堅實的品質扶持,其純正的巴西文化和美食風味,早已被全國各地消費者所認同,深受中外消費者喜愛。其品牌效應早已家喻戶曉,老少皆知,深入人心。作為創(chuàng)業(yè),應用成熟品牌的知名效應,建立“統(tǒng)一的品牌形象;統(tǒng)一的標準出品、統(tǒng)一的裝飾風格、統(tǒng)一的服務質量”是為您實現創(chuàng)業(yè)夢想,奠定了堅實的基礎。
專用設備烤肉,產品健康綠色,秘方腌料腌制
燒烤技術:美依林燒烤自助餐是以“燒烤為主的自助餐”餐廳,全選巴西烤肉專用設備,機械帶動,令烤肉受熱均勻,同時,在燒烤中根據不同類別烤肉,進行不同層次的大小火候熏烤,提高/增加烤品味道極美;充分的水分及營養(yǎng)。
產品搭配:確保產品健康綠色,首先是原料專業(yè),定制采購好的原料,全選健康的排酸肉,肉質鮮嫩,吃后不上火;其次,營養(yǎng)搭配專業(yè),20多道烤品,三角牛肉、牛排、羊排、紅酒蘋果、甘蔗搭配自助餐臺的水果、沙拉、西點、壽司和熱菜,達成營養(yǎng)均衡、搭配合理;同時各類海鮮、河鮮、火鍋等多樣飲料品種組成,實現無國界美食的饕餮盛宴。
腌制技術:獨特的烤肉味道,來自于前期秘方腌料的腌制,加之特殊專業(yè)的燒烤方法不同于市面上的其他技術,所以很難被模仿其精髓,具有口味的獨特性與市場競爭能力。