美給米線目前在全國范圍內(nèi)已經(jīng)開了近百家連鎖加盟店，對于一個(gè)在近些年才起步發(fā)展的米線品牌來說，這個(gè)擴(kuò)張速度是十分驚人的。迎合市場發(fā)展的趨勢，市場定位明確的美給米線以新潮的就餐形式，引路著消費(fèi)浪潮。美給米線嚴(yán)選好的食材加工制作，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程既難被同行所復(fù)制，又提高/增加了經(jīng)營者在經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)后可以輕松上手操作，適合廣泛的連鎖經(jīng)營。
北京美給餐飲管理有限責(zé)任公司成立于2011年，旗下注冊了美給米線這一直營快餐品牌。2011年公司考慮加盟這一餐飲新的品牌，堅(jiān)持走品牌發(fā)展戰(zhàn)略路線，迅速構(gòu)建品牌價(jià)值鏈。美給餐飲主要產(chǎn)品從事米線經(jīng)營，米線屬于改良的過橋米線，脫離了傳統(tǒng)過橋米線的味道，基本做到了產(chǎn)品工藝化、操作標(biāo)準(zhǔn)化、口味獨(dú)特?，F(xiàn)在北京店面市場獲得了一定認(rèn)可，我們一直秉承健康的才是美給的經(jīng)營主題，為就餐者提供營養(yǎng)的、健康的就餐理念：純湯、純料、醇味道。在裝修上融入了現(xiàn)代餐廳的元素，滿足了時(shí)代前進(jìn)的潮流。
美給米線柔糯適口、配料考究、調(diào)味豐富、制作精細(xì)、湯味香醇。所有湯底都以雞湯做底，專業(yè)熬制而成。廚房的兩排灶臺浩蕩蕩很有氣勢，還原米線的原本吃法湯燙知鮮，用燙的方法制作食物很健康，新鮮而有營養(yǎng)。鍋具為制造耐熱材料，端出上桌時(shí)湯面上竟還滋滋小沸著，尤其勾人食欲……白白韌滑的米線，薄如蟬翼的肉葷，整齊精細(xì)的作料，刀工精湛。再加上一碗香濃的湯頭，想象鮮菜米線們?nèi)雰?nèi)的鮮香，便禁不住流口水了?？匆谎?，便難忘懷。
