常言道"眾口難調(diào)",每一個(gè)地區(qū)對菜品的愛好都各有不同,咸淡有異、重麻辣或喜鮮香各有所好。人們更需要在同一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)下"微調(diào)",這一點(diǎn),炸雞店做不到,漢堡店也做不到,然而"糧掌門東坡肉"就可以做到。
糧掌門東坡肉地道風(fēng)味,糧掌門東坡肉起源宋朝,提起糧掌門東坡肉,我們自然不能忘記那位將吃糧掌門東坡肉事業(yè)推向高峰的蘇東坡。 正是由于他的努力,糧掌門東坡肉才得以從基層走向了高層,從老百姓的菜鍋?zhàn)呱狭宋娜四偷牟妥?。其?shí),那個(gè)源遠(yuǎn)流長、名響大江南北的東坡肉說穿了也就是糧掌門東坡肉??季考Z掌門東坡肉的歷史,確實(shí)難以說清楚它產(chǎn)生于何時(shí)、何地,不過,由于東坡先生孜孜不倦的努力,從他那時(shí)起,糧掌門東坡肉就正式的走上了歷史的舞臺。
糧掌門東坡肉其大米干飯粒粒如玉,菜品薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。其色、香、味俱佳,深受人們喜愛。慢火,少水,是制作這道菜的訣竅。這一罐把子肉,文火慢燉,足到火候,令豬肉酥爛異常,入口有醇厚的余香,輕抿即化,筷子輕撥,即像骨髓一樣散化開來。湯濃味厚,咸香可口,堪稱一絕。
糧掌門東坡肉菜品豐富,擁有糧掌門東坡肉系列、品牌魯燒系列、蓋飯系列、健康時(shí)蔬系列、家常菜系列、黃燜系列、粥湯系列、涼菜系列等8大系列,糧掌門東坡肉百余款菜品,充分滿足顧客多樣化消費(fèi)需求,百吃不厭,輕松賺得大財(cái)富
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