2018重慶正宗火鍋加盟哪家好?加盟商的真實(shí)反饋!
小編為探尋答案,曾用3個(gè)月時(shí)間走訪重慶、四川、湖南等重慶火鍋聚集地,對(duì)大部分火鍋店進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)一家名為“重慶亂劈柴老火鍋”的火鍋品牌不僅店面多,而且家家生意不錯(cuò)。因此,小編對(duì)一位亂劈柴老火鍋加盟商做了專訪,他告訴我們:加盟亂劈柴老火鍋,能得到總部在選址、裝修、培訓(xùn)、物配、技術(shù)等方面的支持?,F(xiàn)在就讓我們一起看看,它的加盟支持到底怎么樣!
重慶正宗火鍋加盟哪家好?這個(gè)問(wèn)題非常值得深究,特別是對(duì)有意加盟重慶火鍋的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者而言,畢竟加盟一家好的火鍋品牌,能讓你快速起步。那么重慶正宗火鍋加盟哪家好呢?
小編為探尋答案,曾用3個(gè)月時(shí)間走訪重慶、四川、湖南等重慶火鍋聚集地,對(duì)大部分火鍋店進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)一家名為“重慶亂劈柴老火鍋”的火鍋品牌不僅店面多,而且家家生意不錯(cuò)。因此,小編對(duì)一位亂劈柴老火鍋加盟商做了專訪,他告訴我們:加盟亂劈柴老火鍋,能得到總部在選址、裝修、培訓(xùn)、物配、技術(shù)等方面的支持?,F(xiàn)在就讓我們一起看看,它的加盟支持到底怎么樣!
一:選址評(píng)估
加盟商與總部正式簽訂合約后,由總部派遣組前往加盟地,對(duì)當(dāng)?shù)厣倘?、?jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消費(fèi)水平、客戶群體等做詳細(xì)調(diào)查,幫助加盟商完成選址工作和市場(chǎng)定位。
二:裝修營(yíng)建
1.加盟店與總部保持形象統(tǒng)一,由總部提供店面布局、裝修裝飾、門頭裝飾、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)等全面指導(dǎo)協(xié)助,幫助加盟商完成繁瑣的店面裝修。
2.考察組到加盟地,對(duì)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境、風(fēng)俗文化等做詳細(xì)調(diào)查,并將數(shù)據(jù)反饋回總部,由總部設(shè)計(jì)部門為加盟商提供獨(dú)特店面裝修方案。
三:人員培訓(xùn)
1.加盟店實(shí)際管理者和技術(shù)人員,必須到總部參加15天以上系統(tǒng)培訓(xùn),直至完全掌握,方可回到加盟店正式上崗。培訓(xùn)內(nèi)容主體分為理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作:
【理論學(xué)習(xí)】前廳管理者學(xué)習(xí)《管理系統(tǒng)》、《財(cái)務(wù)系統(tǒng)》、《萬(wàn)物皆營(yíng)銷系統(tǒng)》等;技術(shù)人員學(xué)習(xí)《技術(shù)系統(tǒng)》、《出品標(biāo)準(zhǔn)》等。
【實(shí)踐操作】前廳管理者到總部直營(yíng)店,對(duì)各崗位進(jìn)行試崗,了解各崗位工作情況,以便后期管理;技術(shù)人員到直營(yíng)店后廚,由店內(nèi)大廚一對(duì)一指導(dǎo),直至完全掌握。
2.開業(yè)前,總部派前廳經(jīng)理以及后廚大師到加盟店,對(duì)加盟店管理者以及技術(shù)人員進(jìn)行一對(duì)一培訓(xùn)指導(dǎo),直到后廚技術(shù)穩(wěn)定,管理者能獨(dú)立運(yùn)營(yíng)管理為止。
四:物資配送
為避免加盟商因?qū)ふ夜┴浽炊拇罅烤?,總部為加盟商提供統(tǒng)一標(biāo)識(shí)工作服、用餐設(shè)備(桌椅、碗筷、菜盤等)、特色菜品原材料、制造底料、特色調(diào)味品等系統(tǒng)物流配送服務(wù),讓加盟商采購(gòu)不操心。
五:核心技術(shù)
1.技術(shù)輸出:
加盟店前廳管理者和后廚技術(shù)人員必須到總部參加15天以上專業(yè)培訓(xùn),直至完全掌握,并總部測(cè)試后,才可回到加盟店上崗。開業(yè)前,總部派經(jīng)理和大廚到加盟店駐店1月以上,對(duì)加盟店實(shí)際管理者以及技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),以提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)管理和火鍋味道。
2.技術(shù)研發(fā):
為跟上時(shí)代腳步,走在行業(yè)前沿,總部研發(fā)部門針對(duì)全國(guó)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求變化,持續(xù)不斷進(jìn)行技術(shù)更新和新產(chǎn)品開發(fā),增強(qiáng)品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.巡店督導(dǎo)
公司管理中心督導(dǎo)部定期組織督導(dǎo)小組,到全國(guó)各加盟店進(jìn)行巡查,針對(duì)現(xiàn)有問(wèn)題提出解決方案。同時(shí),技術(shù)人員將新技術(shù)和新菜品傳授給加盟店,讓加盟店不斷提高當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和消費(fèi)者占有率。
注:除以上五條外,亂劈柴老火鍋總部還將提供營(yíng)銷策劃、品牌效應(yīng)、經(jīng)營(yíng)管理等加盟支持,讓加盟商全程不操心開店。
重慶正宗火鍋加盟哪家好?重慶亂劈柴老火鍋用全面加盟支持,向人們?cè)忈屃思用藖y劈柴到底好在哪里。了解更多亂劈柴老火鍋詳細(xì)信息,請(qǐng)撥打總部熱線電話咨詢,或親臨總部實(shí)地考察,總部人員24小時(shí)、全天候?yàn)槟?wù)。