龍泉集團是經(jīng)海南省工商局正式注冊的股份制企業(yè)，是實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制的公司，擁有管理人員100多人，大中專畢業(yè)生300百多人。海南龍泉集團有限公司創(chuàng)建于1993年7月25日，于1997年5月7日正式掛牌成立，是一家集美食、娛樂、客房、健身及相關(guān)產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性企業(yè)，擁有固定資產(chǎn)愈億元。屬下連鎖企業(yè)有：龍泉海鮮酒樓、龍泉漁村、龍泉賓館、龍泉花園、龍泉人鑫源酒家、龍泉食品公司、龍泉技工學(xué)校、龍泉文昌雞公司 龍泉美容足療中心、龍泉房地產(chǎn)開發(fā)公司、龍泉食品廠、龍泉大酒店、龍泉康勝快餐廳、龍泉雞快餐南昌店、龍泉雞快餐瓊苑店、龍泉龍昆南快餐店、龍泉咖啡瓊海店等十幾家。
龍泉四季椰子雞更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。龍泉四季椰子雞，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食。
龍泉四季椰子雞采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、有檔次、藝術(shù)感。
作為以食材為主題的清湯類火鍋，對主食材的要求是苛刻的，因為這是產(chǎn)品價值的主要體現(xiàn)。沒有過多的味型附著，食材的好壞直接影響了產(chǎn)品的口感和本味。龍泉四季椰子雞雞肉由海南自有養(yǎng)殖場供應(yīng)，需180天才能養(yǎng)成。龍泉四季椰子雞在海南有自己的農(nóng)場提供正宗地道的海南文昌雞和綠色生態(tài)的蔬菜瓜果;與當(dāng)?shù)毓┴浬毯献髂玫胶Ｄ系囊?給客戶喝的都是出自海南四季云繞高山的好茶;油、鹽、醬、米等是向香港的五豐行采購供應(yīng)……正是龍泉四季椰子雞對食材的嚴謹執(zhí)著提高/增加了食品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。
