現(xiàn)在市場(chǎng)上的美食產(chǎn)品不僅種類繁多，而且很多美食店額營(yíng)養(yǎng)豐富，因此格外的受大家喜愛。干炸里脊就是其中的一個(gè)，自從問世以來，老楊家干炸里脊在行業(yè)中就憑借著的美食成為了行業(yè)中賣點(diǎn)，成功俘獲了消費(fèi)者的心，而且老楊家干炸里脊在市場(chǎng)上也是迅速的發(fā)展，成為了很多加盟商創(chuàng)業(yè)的理想選擇。
老楊家干炸里脊在濟(jì)南市內(nèi)開有多家加盟連鎖分店，但專業(yè)的吃貨們都明白只有新菜市街的這家店口味才是為正宗。這家賣炸貨的小店可以算是美味又實(shí)惠的良心典范，而且品種十分多樣，炸里脊、炸蘑菇、炸辣椒、炸藕合、炸魷魚等等一應(yīng)俱全。當(dāng)然推薦的還是干炸里脊，里脊肉松軟入味，外皮噴香酥脆，是讓眾多人欲罷不能的一種美味
色澤金黃、豐滿大氣、味厚香濃、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，這種大眾對(duì)于淄博炸貨的特點(diǎn)形容。
老楊家干炸里脊對(duì)于產(chǎn)品有幾大講究，一是對(duì)面糊的調(diào)制極為嚴(yán)謹(jǐn)，根據(jù)不同的食材調(diào)制不同的面糊；二是用一家自有工藝腌制原料入味，腌料既能突出肉的鮮味，又不奪肉的原味；三是出鍋后食用不僅保留了傳統(tǒng)的花椒面，老楊家干炸里脊增加了多款撒料，還增加了多種蘸料，口感更豐富，能夠滿足全國(guó)人的口味喜好。
烹飪的本質(zhì)，其實(shí)就是美味。對(duì)于餐飲人來說，對(duì)美味的追求永遠(yuǎn)是重要的。老楊家干炸里脊作為一種堅(jiān)持和延續(xù)原汁原味的烹飪傳承,將鮮、香、酥、脆的體驗(yàn),帶向不同的城市和不同的消費(fèi)者,并為他們創(chuàng)造了美味的炸品美食文化和美食體驗(yàn)。
老楊家干炸里脊總店始創(chuàng)于1998年。創(chuàng)始人楊先生從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)后，經(jīng)過多年的精心研制，反復(fù)烹制，在其的腌制自有工藝基礎(chǔ)上，擬于北方人酥咸香濃之味，揉于南方人鮮嫩美味之感。終以創(chuàng)的腌制自有工藝，精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐胝üに?，烹制出有特色的“牌”老楊家干炸里脊，以及雞、魚、蝦和蔬菜等系列美味佳肴。
