辣么巧除了銷(xiāo)售不同風(fēng)味的烤魚(yú)以外，也推出了多種特色十足的美食。依靠科學(xué)的連鎖加盟形式，也幫助了眾多加盟商實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
為了營(yíng)造新鮮的風(fēng)味和健康的口感，辣么巧小份烤魚(yú)會(huì)優(yōu)選鮰魚(yú)作為主要食材，利用細(xì)致化的手工藝完成美食的制作。高溫的烤制方式與精細(xì)的手藝結(jié)合，使烤魚(yú)呈現(xiàn)出了與眾不同的色香味。目前店鋪推出了五十多種菜品，以及八種口味的烤魚(yú)，基本上可以滿足不同消費(fèi)群體對(duì)烤魚(yú)的飲食需求。使用新鮮食材和技藝打造出來(lái)的美食，保持著食材原本的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)店消費(fèi)者可以安心食用。
辣么巧小份烤魚(yú)美食經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，常見(jiàn)的麻辣味烤魚(yú)和老壇酸菜烤魚(yú)就是主打的菜品，備受不同消費(fèi)群體的喜愛(ài)。由于門(mén)店已經(jīng)掌握熟練的美食制作工藝，因此美食出餐速度很快。消費(fèi)者不同等待很長(zhǎng)時(shí)間，就可以品嘗到色香味兼具的烤魚(yú)。依據(jù)餐飲業(yè)的發(fā)展變化，門(mén)店開(kāi)通了雙線經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作模式，進(jìn)一步擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)空間，擁有較為豐富的客源。
正因?yàn)槔泵辞尚》菘爵~(yú)美食特色明顯，銷(xiāo)售價(jià)格實(shí)惠，所以才逐漸發(fā)展成為備受關(guān)注的項(xiàng)目。加盟商與之合作無(wú)需過(guò)多的資金，經(jīng)營(yíng)形式也比較靈活。學(xué)校附近、美食街、商業(yè)街等，都是不錯(cuò)的開(kāi)店場(chǎng)所。品牌對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)面積沒(méi)有嚴(yán)格的要求，不管是二三十平米的門(mén)店，還是一百五十平米以上的門(mén)店，都可以安心經(jīng)營(yíng)特色十足的小份烤魚(yú)。為將兼具傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代特色的烤魚(yú)推廣出去，品牌會(huì)以區(qū)域代理和單店加盟的形式，在全國(guó)范圍內(nèi)尋找合作商，共同致力于美食研發(fā)和銷(xiāo)售事業(yè)。
