云酒集團(tuán)是響應(yīng)云南省政府“做強(qiáng)做大云酒產(chǎn)業(yè)”號召，總加盟規(guī)模10億人民幣建設(shè)，匯集了擅長于從產(chǎn)品研發(fā)、原材料供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售及渠道的企業(yè)家及其代表的企業(yè)，利用整體資源和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢展開生產(chǎn)經(jīng)營活動，產(chǎn)業(yè)為企業(yè)使命，“規(guī)模名氣、營銷專業(yè)、服務(wù)規(guī)范、誠信”來攜手我省其他業(yè)內(nèi)同仁，為讓云酒走出云南、走向全國、美譽(yù)全球而矢志不渝，不懈奮斗。
瑪咖中具特質(zhì)的芥子油苷、瑪咖烯、瑪咖酰胺、甾醇等神奇成分，均屬醇溶性物質(zhì)，運用高科技設(shè)備對瑪咖果進(jìn)行超細(xì)微超低溫的粉碎，這樣，一方面確保瑪咖營養(yǎng)成分“零流失、零損耗”，瑪咖出土后，我們將嚴(yán)格要求用原始人工方法對瑪咖果進(jìn)行分類，對于用于提煉成瑪咖精片的原料，一般都是挑選獨根瑪咖，且要求根較長，較粗，因為這類瑪咖可以吸收土壤里更深層次的營養(yǎng)成分：其次，挑選的瑪咖的顏色也是黃色以上，以黃色、紫色為主，確保瑪咖生物活性成分的含量（瑪咖分白、黃、紫、黑四種顏色，顏色越深，品質(zhì)越好）。充分保留和釋放瑪咖所有營養(yǎng)成分和物質(zhì)。另一方面，由于瑪咖粉的超細(xì)微化，又進(jìn)一步提高了瑪咖營養(yǎng)成分的吸收率。麗江瑪咖酒不論是提取還是吸收以酒為載體都是的。云牌麗江瑪咖酒不是常見的泡制工藝，而是采用高科技生物分解提取技術(shù)。麗江瑪咖酒可以實現(xiàn)很大程度保存營養(yǎng)物質(zhì)活性和結(jié)果作用的前提下，剔除瑪咖自身的辛、辣、苦等不適味道，做到集酒香、瑪咖香于一體。
