啤酒
更新時間:2016-06-12
啤酒是人類古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。現在上的啤酒大部分均添加輔助原料。 據調查得知,我國啤酒行業(yè)自80年代以來,經歷了多年的快速成長,啤酒產量迅速提高,在近幾年連續(xù)的擴張、兼并、整合后,我國啤酒規(guī)?;M程基本完成,形成了華潤、百威、青島、燕京和嘉士伯五大集團,以及金星、珠江等中型集團和眾多中小型啤酒企業(yè)的格局。在多年的高速發(fā)展之后,我國啤酒行業(yè)進入穩(wěn)定增長期:我國啤酒產量由2005年的3,126.05萬千升增長至2014年的4,921.85萬千升。所以,啤酒加盟是個不錯的選擇。