陜西油潑面
更新時間:2021-05-26
油潑面是一道色香味俱全的傳統(tǒng)小食,主要用的材料有面粉,菠菜,辣椒面等。是秦菜系的一種。手工制作的面條在水中煮開之后。撈出放入碗中,加入蔥花碎等一些配料和辣椒面平鋪面條上,淋灑上滾燙的熱油,根據(jù)個人口味添加肉食、雞蛋就能食用。陜西油潑面。美味可口,價格實惠在餐飲行業(yè)中還是有很高需求量。陜西地區(qū)主要是以面食為主。簡單的就是油潑面,沒有太多的排場,不需要。更多的調(diào)料一勺有就能輕松搞定,簡單又實在,吃上一次就無法忘記?,F(xiàn)在市場上所出現(xiàn)的有封面,不僅保留了原有的面食制作工藝,同時也添加了現(xiàn)代化的元素,在口味和包裝方面很高升級。