日式拉面
更新時間:2016-06-12
日本拉面,起源于中國,在日本成為代表性的大眾面食。日文為"ラーメン(拉面,ramen)"、"そば(soba)、"中華そば"等。日本早關(guān)于中國面條的記載是明朝遺臣朱舜水流亡到日本后,用面條來款待日本江戶時代的大名--水戶藩藩主德川光圀。 日本長野為核心的日式餐飲連鎖企業(yè),其餐飲文化對中國的消費(fèi)群是非常容易接受的,日本本土文化易于和中國的本土文化相結(jié)合,東方人喜愛及感覺有相同點(diǎn);第二,競爭對手的廣告投入減少,造成品牌知名度提不高,反而提高了“長野拉面”的市場進(jìn)入障礙,“長野拉面”產(chǎn)品市場潛力巨大日式拉面成為十分受歡迎的加盟項目!