湯鍋
更新時間:2016-06-12
湯鍋,指云南等地的一種美食,多為牛羊肉等腥氣肉類。湯鍋是云南省歷史悠久的一道地方傳統(tǒng)特色名菜,一般有牛肉、毛驢、黑山羊和狗等類湯鍋。 巴城的餐飲市場已趨于成熟,餐飲投資者格外冷靜和理智。而火鍋、湯鍋、中餐“三足鼎力”局面的出現(xiàn),又表明巴城人“吃”的觀念已發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變,餐飲消費群體已從原來的一味追求口味而轉(zhuǎn)變?yōu)槌缟芯G色和健康食品。巴城的餐飲市場已趨于成熟,餐飲投資者格外冷靜和理智。而火鍋、湯鍋、中餐“三足鼎力”局面的出現(xiàn),又表明巴城人“吃”的觀念已發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變,餐飲消費群體已從原來的一味追求口味而轉(zhuǎn)變?yōu)槌缟芯G色和健康食品。湯鍋深受消費者的關(guān)注和喜愛,湯鍋加盟也成為十分受歡迎的加盟項目。