大唐盛世餐飲管理有限公司成立于2002年。旗下餐飲品牌「大眾串串香」勵(lì)精圖治15個(gè)春秋。我們精于串串香行業(yè)發(fā)展，我們是串串香行業(yè)的先驅(qū)者，一直以來(lái)我們不斷需求創(chuàng)立與突破，我們一直專(zhuān)注于健康食品，熱衷于研究開(kāi)發(fā)健康美味的串串香，關(guān)注于串串香行業(yè)的規(guī)范系統(tǒng)管理，實(shí)踐著找出大眾生活文化中的精髓，

我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，開(kāi)拓進(jìn)取，苦練內(nèi)功，嚴(yán)把質(zhì)量（始終堅(jiān)持：“不怕無(wú)人請(qǐng)，只怕藝不精；不怕無(wú)人買(mǎi)，只怕貨不真”的祖訓(xùn)）。

這些年來(lái)，在各級(jí)部門(mén)的關(guān)心和幫組下，不斷的摸索和全體工作人員不懈的努力，憑借精湛的專(zhuān)業(yè)技術(shù)和前沿的發(fā)展思想，我們現(xiàn)已形成了具有規(guī)模經(jīng)營(yíng)，全國(guó)連鎖的特色串串火鍋一絕。如今的美味“大眾串串香”已是香飄萬(wàn)里，榮譽(yù)神州。

我們期待更好的美食與您分享，更好的事業(yè)與您共創(chuàng)！

我們努力踏實(shí)的追求與所有伙伴的財(cái)富豐收，不斷演繹人生的風(fēng)采！

串串香由來(lái)：     
巴蜀美食，天下聞名。而位于長(zhǎng)江之濱的古嘉州—樂(lè)山，美食更是美不勝收。樂(lè)山位于長(zhǎng)江流域之上，水路的暢通，成為了重要的集散之地，大量的美食也在這里孕育而生，其中串串香更是其中的典范。 初時(shí)，是船工和纖夫創(chuàng)造了串串香的吃法。一是氣候陰濕多霧，吃火鍋以驅(qū)濕氣；二是以熱抗熱，以熱驅(qū)熱，求得一身爽快。涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可驅(qū)寒、袪濕，制作方便、味道鮮美便在江邊沿襲。后因涮燙方式深受歡迎，小販便將菜品和爐具加以改造，在江邊沿賣(mài)。到了上世紀(jì)70年代左右，串串香漸漸從江邊上了岸，在樂(lè)山一帶廣為流行。

樂(lè)山大眾串串香來(lái)由：
唐氏祖父海軍出身，行遍巴山蜀水，干熱潮濕是他的心病。而恰好麻與辣正是良劑，可以“以熱去熱，以熱驅(qū)濕”，上世紀(jì)80年代初，為讓更多的人嘗到麻辣美食，身體健康，祖父退役后潛心研究麻辣美食，提煉出了麻辣美食的精華，開(kāi)創(chuàng)唐記麻辣燙。唐老先生對(duì)“串串香”優(yōu)先進(jìn)行改良提升，繼承傳統(tǒng)小吃的精華，增添菜品，設(shè)置桌椅，開(kāi)創(chuàng)店堂經(jīng)營(yíng)先河，現(xiàn)更名為「樂(lè)山大眾串串香」。至唐氏父親一代，開(kāi)始在雨城之都—雅安開(kāi)店推廣麻辣美食，其炒料、自有工藝的技術(shù)也一直唐氏后人流傳，秘而不宣。今天這種傳統(tǒng)美食，經(jīng)過(guò)唐氏后人、眾多火鍋大師的弘揚(yáng)推廣和好吃嘴兒的傳遞，又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的飲食。

1、加盟條件：
①具備一定資金實(shí)力，店鋪面積不低于120平方米；
②身體健康，無(wú)傳染性病，有合格的職業(yè)風(fēng)尚；
③有合作精神、發(fā)展眼光，具有與公司共贏的理念。

2、加盟范圍：
全國(guó)地區(qū)統(tǒng)一加盟政策，成都、重慶中心城區(qū)為公司直轄管理區(qū)域暫不開(kāi)放加盟，若有優(yōu)越條件可請(qǐng)致電詳談；

①對(duì)本公司和此項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)詳細(xì)了解后，請(qǐng)派人前來(lái)實(shí)地考察；

②考察滿(mǎn)意后，為提高/增加雙方利益，需簽訂加盟合同和辦理相關(guān)手續(xù)；

③公司為加盟商提供品牌使用、店面選址、裝修設(shè)計(jì)、廣告宣傳、開(kāi)業(yè)策劃、技術(shù)指導(dǎo)、廚師培訓(xùn)等服務(wù)；

④公司免費(fèi)提供學(xué)習(xí)有關(guān)技能技術(shù)，同時(shí)為加盟商全線展示操作流程；

⑤由公司統(tǒng)一為加盟商配備技術(shù)人員和提供一次性火鍋底料。