| 加盟級(jí)別 | 北上廣深 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 300㎡ | 250㎡ | 200㎡ | 170㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 6.6萬元/月 | 3.75萬元/月 | 1.6萬元/月 | 8500元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 25萬元 | 20萬元 | 18萬元 | 17萬元 |
| 前期原材料 | 13萬元 | 12萬元 | 10萬元 | 9萬元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 2萬元 | 1.8萬元 | 1.5萬元 | 1.2萬元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.8萬元 | 1.5萬元 |
| 人員工資 | 3300元/月/人(18人) | 2000元/月/人(15人) | 1800元/月/人(12人) | 1200元/月/人(10人) |
| 水電雜費(fèi) | 4000元/月 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 38萬元 | 20萬元 | 11萬元 | 6萬元 |
| 總投資費(fèi)用 | 114.44萬元 | 77.9萬元 | 56.36萬元 | 43.8萬元 |
| 以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
“理博士烤全羊”為經(jīng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局審核注冊(cè)的專利品牌。把傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代時(shí)尚飲食相結(jié)合，并注入綠色健康、營養(yǎng)平衡的科學(xué)理念，以強(qiáng)勢(shì)的品牌形象，濃郁的文化氛圍等鮮明主張，使“理博士烤全羊”品牌實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值?；钛蛲涝准庸?，在0℃～4℃的條件下胴體排酸并分割，在定溫12℃以下迅速包裝，并保持肉中心溫度在7℃以下，置于0℃以下的保鮮庫存儲(chǔ)。其技術(shù)要點(diǎn)是：待宰淋浴、電刺激、胴體排酸：及急凍合格后，急凍后的產(chǎn)品方可轉(zhuǎn)入儲(chǔ)存庫。
冷鮮羊坯保鮮期的新工藝及方法科學(xué)合理，可以較長時(shí)間分延長了冷鮮羊坯的貨架保鮮期，可的解決烤全羊業(yè)界冷鮮羊坯儲(chǔ)存和銷售的問題。《本草綱目》:羊肉味甘,具有暖中補(bǔ)虛,益肝益腎,養(yǎng)膽明目開胃健脾,利肺養(yǎng)氣,化痰止喘的結(jié)果。科學(xué)研究說明,羊肉不但熱量與蛋白質(zhì)含量高,而且鈣,鋅等礦物質(zhì)元素比牛肉豬肉都要高,因而, 常吃羊肉對(duì)肺結(jié)核,氣管炎,改善缺鐵性貧血,產(chǎn)后虛弱,腰膝酸軟及虛寒等癥均有。
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