老北京小吃加盟介紹
老北京小吃十三絕包括豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕。
老北京小吃中的焦圈,男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。北京人吃燒餅,常愛夾焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一種古老食品,制作比較麻煩,由于勞效太低,一般吃食店不愿制作,故有一段時間常斷檔。說到炸焦圈,北京人都知知道一個"焦圈俊王",原是"南來順"職工,已故去。他的技藝一般人不能與之相比,炸出的焦圈個個棕黃,大小一般,特別是具有香、酥、脆的特點,放在桌上,稍碰即碎,決無硬艮的感覺。
焦圈的制作,需用溫水化開鹽、堿、少許礬,加水拌和面粉成面團后,用手反復壓揉面團,揉勻后放案板餳3個小時,然后把面團壓扁,用刀切成5厘米寬的條,取成條面坯置案板,用一手按住一端,另一手托住面坯的另一端,捋成長扁片,厚約6厘米,用刀把面片切成4厘米寬的劑(一般50克面切14小劑),每兩個劑疊在一起,用小炸刀中間切一刀,兩邊不能切通,稍連一點,油燒至五成熱時,用手拿住生焦圈坯的一頭下油鍋,隨即用筷子從中間撐開,使之成手鐲形,定型后翻過來,炸至棗紅色出鍋控油,即成香酥脆的焦圈了。心動不如行動,如果您對老北京小吃感興趣的話,趕緊拿起您手中的電話撥打我們老北京炸醬面的加盟熱線吧,老北京炸醬面歡迎有志之士加盟。
老北京小吃加盟優(yōu)勢
經(jīng)營優(yōu)勢:無論多大的店面,加盟花老北京小吃,你都可以經(jīng)營。品牌對店面大小沒有要求,大家不用擔心自己無法加盟。加盟花老北京小吃,幾平米小店,裝修不費心,人員不用多,創(chuàng)業(yè)靈活,省下的就是純經(jīng)營!
運營優(yōu)勢:加盟飲品店,大家要了解項目的運營方式。選擇優(yōu)勢的好項目,它讓你加盟更有扶持。加盟花老北京小吃,品牌所有產(chǎn)品食材和包裝耗材,總部統(tǒng)一低價提供,讓利加盟商,讓產(chǎn)品的買賣空間價值放大,每個創(chuàng)業(yè)者都能在很短的時間里輕松上手,獲得經(jīng)營!
優(yōu)勢:多元化的經(jīng)營,讓你快速打開市場,獲得?;ɡ媳本┬〕陨钪袌霭l(fā)展的需求,它一直都在打造復合式的經(jīng)營模式?;ɡ媳本┬〕詾樯碳姨峁秃鲜浇?jīng)營,飲料小吃全面網(wǎng)羅,沒有吃不到的,沒有吃不起的,男男女女,老老少少都來消費,這樣的生意不好簡直沒道理!
產(chǎn)品優(yōu)勢:全面化的產(chǎn)品體系,吸引了消費者,大家可以選擇自己喜歡的美食,給自己帶來更好的體驗。加盟花老北京小吃,水吧+小食,雙重經(jīng)營連連看!多品類配套小食,帶動水吧好經(jīng)營。
門檻優(yōu)勢:加盟品牌,大家要了解品牌的加盟門檻,有的品牌門檻很高,會給大家?guī)碓S多的限制。加盟花老北京小吃,畢業(yè)學生、加盟轉(zhuǎn)型、下崗職工,只要有創(chuàng)業(yè)夢想,都能來此奮力一搏!
老北京小吃加盟條件
老北京小吃加盟條件:
1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。
2、認可老北京小吃的經(jīng)營方式以及經(jīng)營理念,且公司對老北京小吃的品牌的管理沒有異議。
3、有足夠的資金扶持品牌的健康發(fā)展。
4、店鋪位置須設在當?shù)胤比A商業(yè)街上,店中店須設在當?shù)刂虉鰞?nèi)。
5、加盟商要認可老北京小吃的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、管理模式,維護品牌形象,與公司共同發(fā)展進步。
6、具備合格的商業(yè)信譽,獨立管理團隊的經(jīng)營和期望。
7、加盟商要把加盟事業(yè)當成自己的主業(yè)務,要多費心思,要對當?shù)氐氖袌鲇幸欢ǖ恼莆眨煜ひ幌庐數(shù)氐氖袌霭l(fā)展規(guī)律,促進加盟店的良性發(fā)展。
老北京小吃加盟流程
老北京小吃加盟流程:
1、加盟咨詢
您可以留下您的信息,索取老北京小吃的基本情況。
2、市場準備
在了解了項目基本情況的基礎上,加盟商還要考察當?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家老北京小吃加盟店。
3、加盟申請
加盟商如果對老北京小吃品牌無異議,便可以填寫《加盟申請書》。
4、簽訂合同
雙方達成共識,加盟商與老北京小吃總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。
5、協(xié)助建店
總部對于店面選址給予相應配套的專業(yè)選址方案,確保合作者選擇優(yōu)店址。
6、店鋪施工裝修
排定工期、施工工期流程表、設計平面效果圖、施工圖、效果圖,開始施工。
7、運營培訓
開業(yè)之前,加盟商及相關人員需要前往總部進行多方面的培訓(包括管理,技能,運營等等)。
8、開業(yè)準備
門店的建設工作完成后,加盟商就需要籌備門店的開業(yè)活動了,做好開業(yè)準備了。
9、正式開業(yè)
加盟店鋪正式開業(yè),自行報數(shù)叫貨,公司配送到店。