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老治拉面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

北京市
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

2004-03-05
門(mén)店總數(shù)：

200
投資金額：10~20萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

老治拉面加盟介紹

　　在北京的深夜，在回家的路上你會(huì)發(fā)現(xiàn)在天橋，胡同，小區(qū)門(mén)口各種各樣的臟攤，形形色色人們排著隊(duì)買(mǎi)著鹵煮，燒烤，麻辣燙，手抓餅，這些南北各味的小吃，在這些樸實(shí)簡(jiǎn)單的食物面前，都變得平淡且真實(shí)。

　　北京有上千家拉面店鋪，比如東方宮，正宗蘭州拉面館，等等這些面館在每個(gè)小區(qū)門(mén)口都一家大大小小的分店，然而在北京青年路有一家深夜食堂，也是賣(mài)拉面的面館，這個(gè)面館白天不營(yíng)業(yè)，每晚十二點(diǎn)就開(kāi)始營(yíng)業(yè)，這個(gè)面館的名字叫做——老治拉面。

　　老治拉面每晚十二點(diǎn)開(kāi)門(mén)之前就會(huì)有很多人排隊(duì)，每天會(huì)賣(mài)出1萬(wàn)多碗的面條，究竟為什么在北京城這么有名，我們從面條，湯料，配菜來(lái)分析一下。

　　老治拉面其實(shí)和蘭州牛肉拉面看起來(lái)很相似，和南方的面條不同，南方的面條大多數(shù)都是堿面，俗稱機(jī)器面。老治拉面和蘭州牛肉拉面都是人工和面拉面，蘭州拉面的面條的種類(lèi)比較多分為：二細(xì)，寬面，三細(xì)，毛細(xì)。老治拉面的面條只有一種，從面條的口感來(lái)說(shuō)，蘭州牛肉拉面的面條口感比老治拉面口感要好很多，吃習(xí)慣堿面的人來(lái)吃老治拉面會(huì)被面條的口感所吸引。

　　老治拉面的湯料和配菜可以完勝蘭州牛肉拉面，老治拉面的湯料是羊骨頭白天熬制，在加上一點(diǎn)香料味道比較濃郁，蘭州拉面現(xiàn)在除了特別正宗的老店以外，其他分店為了銷(xiāo)量，已經(jīng)不是牛骨頭熬制，大多數(shù)都是一種堿石灰加點(diǎn)牛肉熬湯來(lái)代替湯料，有時(shí)候吃的不合適會(huì)出現(xiàn)便秘的癥狀。蘭州牛肉拉面配菜特點(diǎn)：一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣子油紅）、四綠（香菜綠）、五黃（面條黃亮）五大特點(diǎn)，牛肉是重新花錢(qián)加，現(xiàn)在沒(méi)有以前的量多。

　　老治拉面的配菜有點(diǎn)像南方味道，配菜里面有一個(gè)雞蛋，一張豆皮，一份牛肉，看似普通的配料其實(shí)不簡(jiǎn)單，配料都是用肉湯的鹵料鹵制而成，這樣的配料不像蘭州拉面，吃起來(lái)單調(diào)，經(jīng)常吃會(huì)膩，老治拉面的配菜結(jié)合南方的腌制方法，給人們帶了不一樣的口感。

老治拉面加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、老治拉面代理企業(yè)優(yōu)勢(shì)選擇比機(jī)遇更重要，選擇一個(gè)什么樣的企業(yè)合作，對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言至關(guān)重要。好的企業(yè)，不僅注重產(chǎn)品、設(shè)備、工藝的完善，更注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高/增加經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、市場(chǎng)規(guī)劃、加盟方向的正確性、合理性。擁有行業(yè)中專業(yè)的食品機(jī)械設(shè)備以及技術(shù)的不錯(cuò)團(tuán)隊(duì)，龐大的機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)基地，多位營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)大師，規(guī)模和實(shí)力堪稱行業(yè)的領(lǐng)路人。

　　2、老治拉面代理品牌優(yōu)勢(shì)專業(yè)鑄就品牌，在如今這個(gè)注重品牌競(jìng)爭(zhēng)的年代，依靠眾所周知、人人認(rèn)可的品牌，將直接縮短市場(chǎng)的啟動(dòng)期，進(jìn)入快速的成長(zhǎng)期和上升期。

　　3、老治拉面代理產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品是經(jīng)營(yíng)的核心，好的產(chǎn)品，不僅僅是質(zhì)量好，更重要的是消費(fèi)者喜歡，小吃味道特這一體系，這在是的，而這僅僅只是開(kāi)始，今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，更加層出不窮，為經(jīng)營(yíng)者開(kāi)辟市場(chǎng)提供源源不斷的后備資源。

　　4、老治拉面代理潮流優(yōu)勢(shì)做生意講究跟隨潮流，順應(yīng)潮流，可以獲得強(qiáng)大的外部推動(dòng)力。在 “飲食消費(fèi)”是目前當(dāng)紅的流行大潮；民以食為天，只要和吃沾邊，就是有前景的好生意，借助品牌項(xiàng)目的支持作為推動(dòng)力，將使你在市場(chǎng)的拓展中，減少阻力，取得事半功倍的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

　　5、老治拉面代理實(shí)現(xiàn)目標(biāo)優(yōu)勢(shì)做生意都追求實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的高低，一取決于產(chǎn)品的收銀，二取決于市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度

老治拉面加盟條件

　　1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營(yíng)，需明晰股權(quán)比例和職權(quán)。

　　2、有積極的從業(yè)態(tài)度，有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和合格的堅(jiān)持信念。

　　3、要有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、加盟能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。愿與公司建立時(shí)間久合作伙伴關(guān)系，共同做大做強(qiáng)市場(chǎng)。

　　4、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，如在異地開(kāi)店需對(duì)所在地先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。選擇周?chē)倘Τ墒?，適合做餐飲，水電氣條件具備的店面。原則上不低于120平米，在120-150平方以上范圍，（特殊情況除外）。

　　5、認(rèn)同老治拉面代理加盟經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化及品牌價(jià)值。對(duì)品牌充滿信心，有與公司共同發(fā)展的強(qiáng)烈愿望。

　　6、服從老治拉面代理加盟總部機(jī)構(gòu)管理，認(rèn)真接受公司的系統(tǒng)培訓(xùn)，督導(dǎo)輔導(dǎo)，具有合格的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)水平。積極配合公司的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

老治拉面加盟流程

　　1．咨詢交流，確定意向：電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢，預(yù)約接洽時(shí)間，面談加盟相關(guān)事項(xiàng)，在對(duì)彼此有充分的了解，并認(rèn)同這個(gè)項(xiàng)目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。

　　2．加盟申請(qǐng)，評(píng)估審核：確定意向后，加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場(chǎng)調(diào)查和項(xiàng)目加盟評(píng)估，個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件。總部實(shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件，對(duì)加盟商進(jìn)行審核。

　　3．簽訂合同，開(kāi)店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費(fèi)用。做好開(kāi)店前的籌備工作。

　　4．選址裝修，辦齊手續(xù)：公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案，由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開(kāi)店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開(kāi)店手續(xù)，安裝配備設(shè)備等。

　　5．人員培訓(xùn)，進(jìn)貨陳列：開(kāi)業(yè)前總部對(duì)加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。

　　6、正式營(yíng)業(yè)及后續(xù)支持:總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)者開(kāi)業(yè)，并給予指導(dǎo)與幫助，正式運(yùn)作后，總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。

老治拉面加盟動(dòng)態(tài)

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老治拉面相關(guān)問(wèn)答

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用戶咨詢

周玉明

想了解是怎么加盟的

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老治拉面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-12-25 07:05:18 來(lái)自 中國(guó) 39.176.28*
芋

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;門(mén)店有125平方。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老治拉面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-12-20 20:48:23 來(lái)自 山東省萊蕪市 61.156.120*
王桓桓

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;10～20w左右。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老治拉面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-12-15 10:33:49 來(lái)自 山東省濟(jì)寧市 58.56.14*
宋強(qiáng)

我想知道加盟細(xì)節(jié)，請(qǐng)發(fā)一份詳細(xì)的資料到我郵箱。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老治拉面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-12-13 10:40:41 來(lái)自 河南省 42.234.13*
狗先生

我想加盟，已經(jīng)看好150平米的店面，想了解下加盟政策

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)老治拉面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2024-12-10 12:08:57 來(lái)自 北京昌平 61.148.244*

合作媒體

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