| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
| 裝修費(fèi) | 3.2萬元(400元/㎡*80㎡) | 3.04萬元(380元/㎡*80㎡) | 2.8萬元(350元/㎡*80㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 3.5萬元 | 3.2萬元 | 3萬元 |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1萬元 | 9000元 | 8000元 |
| 店面租金 | 1.13萬元/月(4.7元/天/㎡) | 1.03萬元/月(4.3元/天/㎡) | 8900元/月(3.7元/天/㎡) |
| 人員工資 | 3.01萬元/月(4300元/月/人*7人) | 2.73萬元/月(3900元/月/人*7人) | 2.52萬元/月(3600元/月/人*7人) |
| 水電雜費(fèi) | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
| 流動/儲備資金 | 12.41萬元 | 11.29萬元 | 10.22萬元 |
| 老鄉(xiāng)村加盟加盟總費(fèi)用 | 14.96萬元 | 13.51萬元 | 12.11萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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深圳市老鄉(xiāng)村餐飲管理有限公司由老鄉(xiāng)村餐飲連鎖管理有限責(zé)任公司管理的“老鄉(xiāng)村湖湘農(nóng)家大碗菜”是一個成立于2003年12月的年輕品牌，成立期間，這一品牌以獨(dú)特的湖湘文化、不錯穩(wěn)定的出品和準(zhǔn)確的市場定位贏得顧客的高度認(rèn)可，老鄉(xiāng)村人以赤子之心對支持老鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)者和顧客坦誠相待，深層挖掘湖湘文化，狠抓出品和營運(yùn)，規(guī)范管理體系，以“實現(xiàn)連鎖經(jīng)營，打造餐飲品牌；以餐飲為龍頭，企業(yè)集團(tuán)化”為發(fā)展愿景。
老鄉(xiāng)村演繹的是一個湖湘游子的故鄉(xiāng)情懷，一個深深熱愛湖湘文化、有著深厚湖湘文化底蘊(yùn)的湖大畢業(yè)生（現(xiàn)任老鄉(xiāng)村董事長、品牌創(chuàng)始人張任偉先生，畢業(yè)于湖南大學(xué)，餐飲職業(yè)經(jīng)理人、酒店管理“金腰帶”榮譽(yù)獲得者、首屆奧食卡美食盛典餐飲管理名人金尊獎），以青磚灰瓦、木梁竹壁返璞歸真的裝修風(fēng)格，風(fēng)車石磨、斗笠鄉(xiāng)趣盎然的情趣；自設(shè)基地，有機(jī)肥栽種蔬菜，無飼料放養(yǎng)家禽；自制茶，自釀酒，鄉(xiāng)土大廚烹制地道的湖南農(nóng)家大碗菜，將兒時記憶中湖南鄉(xiāng)村的生活和飲食文化演繹得充分。
積蘊(yùn)深厚的湖湘文化給了他豐富的想象空間，2003年12月，他帶著弘揚(yáng)湖南鄉(xiāng)村特色文化，深層挖掘湖南鄉(xiāng)土菜式，打造餐飲新模式的理念創(chuàng)建了優(yōu)先間位于深圳市南山區(qū)南新路的湖湘農(nóng)家大碗菜館。開業(yè)后，天天賓客盈門，不錯異常。但張先生并未滿足于現(xiàn)狀，他一方面狠抓管理，加強(qiáng)內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)；另一方面他親自回湖南建立了多個原材料供應(yīng)基地，以確保菜式的原汁原味及低廉的價位，給顧客以真正的特色和實惠。無論是繁華的都市還是偏僻的縣城或是白領(lǐng)聚集的工業(yè)園，老鄉(xiāng)村均在開業(yè)伊始便在當(dāng)?shù)匾疝Z動，開創(chuàng)了吃飯排隊、排位用餐之奇觀。
