想吃肉夾饃西安哪一家的比較好吃
作為吃貨,你選擇去一家小吃店消費主要是看重品牌、口味、服務(wù)、環(huán)境哪一點呢?
作為吃貨,你選擇去一家小吃店消費主要是看重品牌、口味、服務(wù)、環(huán)境哪一點呢?
一家老店代表了一種生活習(xí)慣,一道美食訴說著一種生活閱歷,一款小吃描繪了一方風(fēng)土人情一個肉夾饃就撐起了一家小店,靠什么取勝?吃過不少種類的肉夾饃,你心目中肉夾饃好吃的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?答案就在陜記老潼關(guān)。
陜記老潼關(guān)肉夾饃很好搭檔——秦鎮(zhèn)涼皮,涼皮中澆上爽口的醋和辣椒油,再點上一個滿滿肉餡的肉夾饃,感覺分分鐘都能滿血復(fù)活,如果再來一碗生汆丸子湯, 一蹶不振的味蕾簡直瞬間被喚醒。一口肉夾饃,一口涼皮,讓你的味蕾不再孤單。
臘汁肉選用豬肉,經(jīng)過長時間的鹵制和燜制,使肉完全軟爛入味;臘汁肉剁的細而不碎,用刀放入皮酥里嫩的饃中,再澆上一小勺肉湯,雙手水平拿著饃從兩側(cè)咬起,簡直滿滿的幸福感。
讓消費者進行二次消費并成為回頭客的,優(yōu)先要素也是重要的就是味道了。陜記老潼關(guān)的味道,世界知道,如果味道不好哪來源源不斷的消費呢。
品質(zhì)
食材新鮮、品質(zhì)合格、衛(wèi)生的餐飲店容易吸引更多的顧客。質(zhì)量如何其實很容易品嘗出來,陜記老潼關(guān)依靠品質(zhì)、優(yōu)越新鮮的食材吸引著眾多顧客不斷進行再次消費。
服務(wù)
陜記老潼關(guān)菜品并不是特別多,可是生意就是很不錯,因為陜記老潼關(guān)十分注重服務(wù),顧客去消費的重點就是享受服務(wù)。所以,擁有特色服務(wù)也是極其重要的一點。
陜記老潼關(guān)靠什么取勝
一個肉夾饃就撐起了一家小店,靠什么取勝?這家肉夾饃店憑啥特立獨行?不是拼服務(wù)就是拼排隊,以下六大因素你都了解嘛?
美味好的是必要條件
美味好的食物誰忍心拒絕呢?切實做到讓菜品都達到這個基本標(biāo)準(zhǔn),這不僅是為了讓消費者成為回頭客,也是為了吸引新的消費者,而不是簡單的求生存。
積極服務(wù)很重要
吸引消費者的不一定只有特殊的服務(wù),也可以是積極服務(wù)的態(tài)度,進店完全沒人理,找位置點菜全程都是自己主動喊服務(wù)員,享受不到其他任何一些主動的服務(wù)。所以要有積極的態(tài)度,讓消費者覺消費是一種享受。
合理建議提升體驗
提出合理建議,包括客人對菜品的選擇,以及優(yōu)惠活動的提醒等,讓消費者沒有想法的時候有思路,有想法的時候得到更好更多的消費體驗。
用真誠打動顧客
多點真誠少點套路,很多時候總會在消費之后覺得被坑了,覺得坑的原因無非兩個,一個是不透明的消費,另一個是價高質(zhì)差,一旦消費后有這個被坑的想法,那么就只有被拉黑的份了。
不忽視顧客的挑剔
世界這么大,什么樣的客戶都能碰到,一般餐飲店對于奇葩客戶都不予回應(yīng),作為餐飲人面對這些挑剔或奇葩的客戶也依然要做好服務(wù),因為他的挑剔也許能讓你做的更好,你的服務(wù)讓他滿意之后可能會給你帶來更多的客戶。
對顧客一視同仁
很多餐飲店都有這個問題,就是差別對待,例如會員和普通客戶的差別,這無可厚非,但假如貴店沒有明確規(guī)定的話,就別靠自己看到的去猜測客人應(yīng)該享受什么樣的服務(wù),好的餐飲店會讓每個人都享受一樣的基礎(chǔ)服務(wù)。
曾經(jīng),有一份很好的加盟項目擺在我面前,我沒有珍惜.等到我失去的時候才后悔莫及,人世間痛苦的事莫過于此.如果上天能夠給我一個再來一次的機會,我會對那個招商經(jīng)理說三個字“我加盟”
如果非要給這個加盟項目做一個宣傳,我推薦:陜記老潼關(guān)把握先機,就能改變一切,機會擁有屬于先知先覺者。