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瓜子作為一類休閑食品,一直深受人們的歡迎。瓜子的種類繁多,常見的有葵花籽,還有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等,其所含的營養(yǎng)以及食療結果各有所長。
防老癡嗑西瓜籽。中醫(yī)認為,西瓜籽性平,味甘,具有清肺潤腸、和中止渴、化痰滌垢等結果,常用于止血、久咳、便秘等病癥的看診。現代研究發(fā)現,西瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸,其主要成分為亞油酸,防范動脈粥樣硬化和阿爾茲海默氏病。
護前列腺嗑南瓜籽。中醫(yī)認為,南瓜籽性平,味甘,具有殺蟲驅蛔、利水消腫的結果。中醫(yī)常用于看診蛔蟲病、手足浮腫等?,F代研究表明,男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽,可看診前列腺肥大,還可防范前列腺癌。
降血脂嗑冬瓜籽。中醫(yī)認為,冬瓜籽性涼,味甘,具有清肺化痰、消痛排膿、利濕的結果。中醫(yī)臨床常用來看診痰熱咳嗽、水腫、腳氣等病癥。冬瓜籽含有不飽和脂肪酸,其主要成分是亞油酸,甘油三酯,有助于防治高脂血癥以及冠心病。另外,冬瓜籽還可提高人體的免疫力。
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