防秋燥的蜂蜜食譜
蜂蜜雪梨水:取雪梨1—2個(gè),削皮去核切塊,放入燉盅內(nèi),加少許水,置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時(shí),取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的結(jié)果,緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
山藥蜂蜜:取鮮山藥洗凈,放入水中煮開約10分鐘后撈起,去皮切成塊狀,放入燉盅內(nèi),加適量清水,放少量冰糖,置鍋內(nèi)用文火隔水燉約兩小時(shí),取出待涼后加入適量蜂蜜攪勻即可喝水吃山藥塊。
蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放入沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次,適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜1~2匙。百合放碗中,上屜蒸熟,待溫時(shí)加蜂蜜拌。睡前服,適宜于失眠患者常食。
蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。
檸檬蜂蜜茶:買來(lái)整個(gè)的新鮮檸檬,將檸檬切片裝在小玻璃瓶中,放一片檸檬就灑點(diǎn)蜂蜜在上面,放一片灑一點(diǎn),直到整個(gè)檸檬裝完,就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱,利于保存,不至于會(huì)浪費(fèi)。要喝的時(shí)候取一片檸檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用溫水沖調(diào)就可以,開水會(huì)破壞蜂蜜的成份的。檸檬會(huì)很酸的,可以多加些蜂蜜。
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