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老大同刀削面
  • 加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 拉面
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱老大同刀削面
  • 成立時(shí)間2003-05-20
  • 門店數(shù)423
  • 公司地址山西省大同市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
老大同刀削面加盟費(fèi)用
加盟店型 創(chuàng)業(yè)店 標(biāo)準(zhǔn)店 形象店
店鋪面積 50㎡ 70㎡ 90㎡
房租費(fèi)用 9000元/月 1.26萬(wàn)元/月 1.62萬(wàn)元/月
裝修費(fèi)用 700元/㎡ 700元/㎡ 700元/㎡
設(shè)備費(fèi)用 4萬(wàn)元 5萬(wàn)元 6萬(wàn)元
前期原材料 1.5萬(wàn)元 1.8萬(wàn)元 2萬(wàn)元
廣告宣傳費(fèi)用 5000元 6000元 7000元
開(kāi)業(yè)費(fèi)用 3000元 5000元 7000元
人員工資 2000元/月/人(2人) 2000元/月/人(3人) 2000元/月/人(4人)
水電雜費(fèi) 1400元/月 1600元/月 1800元/月
流動(dòng)資金 4萬(wàn)元 6萬(wàn)元 7萬(wàn)元
總投資費(fèi)用 15.24萬(wàn)元 20.82萬(wàn)元 25.3萬(wàn)元
以上投資費(fèi)用以地級(jí)城市為例,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

老大同刀削面加盟介紹
老大同刀削面加盟  大同刀削面是山西省有名的傳統(tǒng)小吃,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香。山西大同的刀削面之所以獨(dú)樹(shù)一幟,主要與它的做工有關(guān)系,首先刀削面對(duì)和面的技術(shù)要求較嚴(yán),水、面的比例要求準(zhǔn)確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團(tuán),然后用濕布蒙住,餳半小時(shí)后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到,削時(shí)容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用萊刀,要用制造的弧形削刀。
  山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面為有名,可謂“面食一枝獨(dú)秀”,它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)有名的五大面食。
  在山西各地的刀削面中,出名的莫過(guò)于大同的刀削面,可稱“面食王中王”。
  大同刀削面物美價(jià)廉,色、香、味俱全,形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格,很多外地朋友來(lái)到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來(lái)解日夜思念之情.
  在大同,刀削面店比比皆是,比較出名的也有很多,如:東方削面、七中刀削面、東關(guān)刀削面、小南街刀削面、老柴家刀削面等。其中“東關(guān)刀削面”是大同刀削面里出名的一家,很多外地客人寧可舍棄大魚大肉的豪華宴席,也要來(lái)這里專門品嘗。據(jù)說(shuō),熱鬧的時(shí)候這個(gè)店一天就用掉18袋白面,賣出2000碗刀削面。由此可見(jiàn)刀削面在大同的魅力真的令人嘆為觀止。
  大同刀削面不僅在味道上征服了食客,在經(jīng)營(yíng)理念上也是無(wú)可比擬的。在大同地區(qū)每家削面館都有店主準(zhǔn)備的免費(fèi)咸菜供食客食用,主要是酸菜、黑咸菜(一種咸菜),又推出了多種口味的涼拌菜,雖然涼拌菜收費(fèi),但五角、一元的價(jià)格還是很便宜的。另外,大同刀削面還有多種特色的美食供食客品嘗,較常見(jiàn)的有丸子、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵豆干等等,價(jià)格都不貴,也是五角、一塊不等。一塊不錯(cuò)的燒肉才幾塊錢。在面館里,美美地吃上一頓不過(guò)八九元,這是在其他地方所享受不到的。這體現(xiàn)了大同人的實(shí)在。
品牌相關(guān)資訊
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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