咖啡拉花加盟 | 費(fèi)用 | 說明 |
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店鋪面積 | 45㎡左右 | |
房租 | 3916.9元/月 | 預(yù)估費(fèi)用,僅供參考。 |
裝修費(fèi) | 2.79萬元左右 | |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 2.3萬元左右 | 根據(jù)門店情況配置 |
首批進(jìn)貨費(fèi) | 3.2萬元 | 最低進(jìn)貨要求,要滿足門店經(jīng)營需求。 |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.0萬元 | 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費(fèi)用 |
人員工資 | 7500元 | 以7500元/月/3人計(jì)算。 |
水電稅收 | 350元 | 水費(fèi)、電費(fèi)、稅費(fèi)以及經(jīng)營過程中的雜費(fèi)。 |
流動/儲備資金 | 5.1萬元 | 預(yù)留儲備費(fèi)用。 |
合計(jì) | 15.6萬元 | 預(yù)估咖啡拉花加盟費(fèi)用,僅供參考,具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。 |
咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出的變化。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
關(guān)于咖啡拉花的起源,其實(shí)一直都沒有十分明確的文獻(xiàn),只知道當(dāng)時在歐美,咖啡拉花都是在咖啡表演時,所展現(xiàn)的高難度專業(yè)技術(shù),而如此的創(chuàng)立技巧,所展現(xiàn)的高難度技術(shù),大大震撼了當(dāng)時的咖啡業(yè)界,從一開始就得到了大眾的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
當(dāng)時咖啡拉花,注重的大部份都是圖案的呈獻(xiàn),但經(jīng)過了時間久的發(fā)展和演進(jìn)之后,咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進(jìn),進(jìn)而在整體的味道的呈現(xiàn),達(dá)到所謂的色、香、味俱全的境界。
在歐美和日本有許多的專業(yè)咖啡書籍,都在介紹“Latte Art”的基本技術(shù),更有許多的咖啡相關(guān)書籍,是以咖啡拉花作為封面的專業(yè)象征,而且咖啡拉花已經(jīng)是現(xiàn)今各種比賽的必備專業(yè)技術(shù)。
每年在美國“coffee fest”都會舉辦“The Millrock Latte art Competition”的世界咖啡拉花比賽,聚集了來自世界各地的咖啡拉花高手,在比賽中展現(xiàn)各種創(chuàng)立圖案及熟練的技巧,并在有素有咖啡界的奧林匹克大賽之稱的“world barista competition”(WBC)世界咖啡拉花比賽中,咖啡拉花更是選手們必備的專業(yè)咖啡技術(shù),各個的每位代表選手們,都會在比賽過程中的卡布其諾項(xiàng)目中,展現(xiàn)自己的高超拉花技巧,由此可見,咖啡拉花在意式咖啡界的重要性及專業(yè)性。