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加盟行業(yè):
餐飲 > 熟食
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地:
成都
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 合作
成立時(shí)間:
2001-03-01
門店總數(shù):
1
投資金額:1~5萬
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成都口福集餐飲管理有限公司旗下鹵菜品牌神釜老鹵(原《醉香川鹵》)傳承正統(tǒng)的家傳老鹵技術(shù),紅鹵中的代表。隨著幾代人不斷的技術(shù)搜集、總結(jié)、研究、授徒,鹵菜技術(shù)更加精湛,品種更加豐富,可以完全滿足不同地區(qū),不同口味的人群。我們只垂青那些人品好,能吃苦耐勞,有事業(yè)心,有長遠(yuǎn)眼光的創(chuàng)業(yè)者。
口福鹵菜家傳老鹵四川正宗傳統(tǒng)鹵菜制造技術(shù),不含任何色素、添加劑、防腐劑,貨真價(jià)實(shí),學(xué)此技術(shù)終生受益。專業(yè)授徒,沒有困擾,不以售菜營利為目的,提高/增加師徒有充足的時(shí)間面對(duì)面交流,利于學(xué)員熟練操作,擴(kuò)大學(xué)員行業(yè)知識(shí)面。據(jù)名氣報(bào)告統(tǒng)計(jì)09年鹵菜食品市場需求量高達(dá)800億,并持續(xù)以20%以上的速度高速發(fā)展。民以食為天,食品是優(yōu)先大產(chǎn)業(yè),而鹵菜因取材方便、開胃可口、葷素皆宜、價(jià)格實(shí)惠、不分季節(jié)、豐儉喜擇而得到廣大食客的厚愛,并歷經(jīng)千年經(jīng)久不衰。在市區(qū)酒樓、街巷小攤、居家餐桌隨處可見。該行業(yè)以加盟小,難度小,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高,收效快,低等特點(diǎn),日益成為加盟商追逐的熱點(diǎn)。
產(chǎn)品涵蓋麻辣、醬香、鹽香、五香、香、炒制、泡椒、涼拌八大系列,其中包括夫妻肺片、棒棒雞、百味雞、醬香鴨、甜皮鴨、藤椒雞、紅油兔丁、五香牛肉、醬香牛肉、泡椒鳳爪、醉辣豬蹄、香鹵豬蹄、鴨脖、紅油耳片等幾十種知名主流特色菜品,每個(gè)菜品都有一個(gè)獨(dú)立制造自有工藝(獨(dú)立自有工藝多達(dá)十九個(gè))。我們的鹵菜技術(shù)培訓(xùn)包括原材料的采購和識(shí)別、所有菜品的詳細(xì)制作、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、各種味型鹵水的配制等等。整個(gè)學(xué)習(xí)過程完全透明,學(xué)員每天都要親自鹵菜,直到熟練掌握為止。師傅本著將四川正宗鹵菜的制造自有工藝發(fā)揚(yáng)光大,將自己畢生所學(xué)全套正宗四川鹵菜制造技術(shù)毫無保留的傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者。
團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢:優(yōu)異的口福鹵菜專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),為您的技術(shù),業(yè)務(wù)以及運(yùn)作等等保駕護(hù)航。
整店輸出支持:口福鹵菜總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
全程督導(dǎo)支持:口福鹵菜不凡的服務(wù)體系能夠?yàn)槿珖献骰锇楹拖M(fèi)者提供品質(zhì)快速完善的售前、售中、售后服務(wù)。
物流配送支持:總部已建立專業(yè)的網(wǎng)上訂貨系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全國各地合作伙伴網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程選貨下單,售后服務(wù)部門及時(shí)配貨,并與全國多家知名物流公司攜手合作,為各地代理商提供快捷的品質(zhì)物流支持。
貨源支持:口福鹵菜公司市場網(wǎng)絡(luò)眾多帶來的規(guī)模生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一的采購管理,大幅降低生產(chǎn)成本,提高/增加充足的貨源,提高經(jīng)銷商的空間。
媒體廣告支持:口福鹵菜公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項(xiàng)廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺(tái),確保加盟商坐享其成。
免費(fèi)培訓(xùn)支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費(fèi)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷技能、專業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專業(yè)有針對(duì)性的培訓(xùn),輔助加盟商可以順利經(jīng)營店鋪,管理不操心。
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