昆明火鍋公司本著“專心致力于餐飲服務(wù)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)廣大客戶的美食夢(mèng)想”的信念追求，堅(jiān)持“特色創(chuàng)立、精益求精、以食交友、認(rèn)客為親”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念。九年多的不懈努力和不斷完善，公司走上了品牌經(jīng)營(yíng)管理之路。
“沒(méi)有滿意的加盟商、就沒(méi)有不錯(cuò)的特許品牌”，公司始終把加盟店的運(yùn)行質(zhì)量放在首位，想加盟店之所想、急加盟店之所急，與加盟店一起成長(zhǎng)。總部幫助加盟店從考察選址、裝修籌建、開(kāi)業(yè)培訓(xùn)、輔導(dǎo)支持、巡視督導(dǎo)、后續(xù)經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行多方面、全過(guò)程跟蹤和指導(dǎo)。并且組織召開(kāi)一年一度的“全國(guó)連鎖店法人代表工作會(huì)議”和不定期的“全國(guó)連鎖店雙優(yōu)代表工作會(huì)議”，以及針對(duì)性的專業(yè)課程培訓(xùn)，充分發(fā)揮總部溝通交流和相互學(xué)習(xí)的平臺(tái)作用，實(shí)在把加盟商當(dāng)成總部的顧客，真心服務(wù)、誠(chéng)信管理，真正實(shí)現(xiàn)和達(dá)到“雙贏”目的。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求、進(jìn)一步提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力，公司在火鍋連鎖體系穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上，進(jìn)入中式正餐，啟動(dòng)“藹若春”品牌。由于定位準(zhǔn)確、準(zhǔn)備充分、管理到位，已經(jīng)取得了合格的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和美譽(yù)度，并成功地開(kāi)設(shè)了兩家直營(yíng)店，為下一步拓展加盟連鎖事業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使“昆明火鍋”品牌走上了多元化發(fā)展之路。同時(shí)，為了體現(xiàn)連鎖效應(yīng)，公司于05年投入數(shù)百萬(wàn)元資金移址建立廚房和大型配送中心，旨在提高連鎖體系的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化以及營(yíng)運(yùn)效率。相信“昆明火鍋”品牌一定會(huì)迎來(lái)又一個(gè)發(fā)展的快車道。
“我們把每一個(gè)加盟店當(dāng)成自己的家庭成員，精心照料，呵護(hù)，讓他們健康茁壯的成長(zhǎng)，是我們?nèi)说呢?zé)任和義務(wù)”！這是昆明火鍋店的發(fā)展目標(biāo)和服務(wù)準(zhǔn)則。無(wú)論加盟店在什么地方，什么時(shí)候，只要有需要，我們都會(huì)及時(shí)給你支持和幫助，免除加盟商的后顧之憂。
