公司目前主要從事中西式蛋糕、面包、月餅及綠色健康系列食品的生產(chǎn)和銷售。目前擁有一座現(xiàn)代化的工廠、寬敞明亮的辦公大樓，以及遍布在江城的多家“凱倫慕斯凱倫慕斯皇冠蛋糕”連鎖專賣店。工廠的生產(chǎn)廠房嚴格按照國際化食品生產(chǎn)標準設(shè)計，采用全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng)。同時引進現(xiàn)代化高科技進口自動生產(chǎn)線，采用臺灣，香港，日本，歐美等先進的生產(chǎn)技術(shù)。凱倫慕斯凱倫慕斯皇冠蛋糕連鎖專賣店則以新鮮、健康的食品，溫馨、優(yōu)雅的購物環(huán)境，和熱情、周到的服務(wù)，多年來始終如一服務(wù)于廣大消費者，贏得了大家的厚愛和贊譽?！皠P倫慕斯凱倫慕斯皇冠蛋糕”因此深入民心，成為武漢市家喻戶曉的品牌。公司目前為國內(nèi)提供了數(shù)千個就業(yè)機會，并利用規(guī)范科學的管理體系培訓和提升就業(yè)人員的素質(zhì)。
迄今為止公司已獲得了多項榮譽，連續(xù)多年被機構(gòu)評選為“全國先進餅店”，“全國不錯餅店”，“全國食品安全示范單位”，其生產(chǎn)的皇冠牌月餅連續(xù)多年被評為全國“月餅”、“特色月餅”和“名餅”等榮譽稱號，在2005年全國月餅評比中皇冠月餅被評為“品牌月餅”，是湖北省惟一獲此殊榮的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司暢銷產(chǎn)品肉松沙律包被焙烤協(xié)會評為“名點”，馳名老婆餅被評為“特色食品”。2005年公司被焙烤食品糖制品協(xié)會指定為職業(yè)技能培訓基地和湖北省焙烤行業(yè)職業(yè)技能鑒定站，同年又被武漢市政府評為“經(jīng)濟合作先進單位”。
“皇冠出品，必屬尤品”是公司始終堅持不變的宗旨。公司嚴格按照ISO9001國際標準管理體系和HACCP食品安全認證標準執(zhí)行，把衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的食品奉獻給廣大消費者，也給大家送去物超所值的服務(wù)和健康時尚的生活方式?；使谌艘恢北兄白鍪孪茸鋈恕⒆鋈讼刃扌摹钡膬r值理念“用心做蛋糕”，并努力開拓武漢市場，立足華中，面向全國，傾心打造“凱倫慕斯凱倫慕斯皇冠蛋糕”品牌，我們要在全國甚至更廣的范圍內(nèi)，堅持不懈地引導烘焙業(yè)，為消費者提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的焙烤食品和舒適、便捷、熱情、周到的服務(wù)，讓我們的顧客以及為之付出努力的人生活得更美好!
