開喜——臺(tái)灣茶飲料始祖！1985年推出首罐包裝烏龍茶飲料，并創(chuàng)造臺(tái)灣飲料單品銷售奇跡，憑借28年茶飲料制作經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持原茶原味原泡，不添加任何香料、茶粉、濃縮液，決非一般市售之調(diào)味茶，為消費(fèi)者提供真正、安心之健康茶飲品！
原來生產(chǎn)開喜烏龍茶的信喜實(shí)業(yè)，從21年前研發(fā)出罐的烏龍茶之后，曾在市場(chǎng)上獨(dú)領(lǐng)特色，13年前在業(yè)績(jī)好的時(shí)候，光靠賣茶一年就可以賺進(jìn)70億元，讓員工走路都有風(fēng)；不過，員工也透露，賺大錢的老板迷上智慧之選房地產(chǎn)卻失敗，種下了開喜烏龍茶由盛轉(zhuǎn)衰的命運(yùn)。
民國(guó)82年，開喜集團(tuán)曾經(jīng)創(chuàng)下一年70億元的營(yíng)業(yè)額，曾經(jīng)這么風(fēng)光，卻要面臨商標(biāo)被拍賣的命運(yùn)，到底是甚么樣的原因？
來到開喜廠房里，生產(chǎn)機(jī)具仍轟隆作響，員工沒有因?yàn)樯虡?biāo)轉(zhuǎn)移，改變工作步調(diào)，回憶起從前的種種風(fēng)光，員工們非常感嘆，因?yàn)槟撬坪跽娴闹皇Ｏ禄貞浟恕?/span>
一名員工表示，「當(dāng)初烏龍茶是全國(guó)內(nèi)單一項(xiàng)產(chǎn)品，單月銷售兩百萬箱的記錄，到現(xiàn)在(2006年8月)還沒有人破?！?只可惜這樣的好光景，持續(xù)的日子不長(zhǎng)。
回顧整個(gè)信喜實(shí)業(yè)的興衰史，民國(guó)70年成立公司，民國(guó)74年，罐開喜烏龍茶誕生，民國(guó)83年，信喜開始擴(kuò)充廠房，但是也是在這一年，董事長(zhǎng)陳清林因?yàn)榉康禺a(chǎn)大賠，導(dǎo)致信喜財(cái)務(wù)開始走下坡，只好轉(zhuǎn)向德記洋行求援。
員工透露，「當(dāng)初因?yàn)榕f的公司財(cái)務(wù)有點(diǎn)問題，一些公司老員工都滿惶恐，然后新公司這邊，他們也展現(xiàn)很大的誠(chéng)意?！?/span>
長(zhǎng)期的借貸龐大的金額，壓的信喜實(shí)業(yè)根本喘不過氣，終于在今年(2006年)把商標(biāo)拍賣，董事長(zhǎng)陳清林在經(jīng)過這樣的興衰之后，似乎也就打起退隱商場(chǎng)的念頭，信喜實(shí)業(yè)在茶類界創(chuàng)下代表品牌之一的，也就此畫下句點(diǎn)。
