京味樓加盟費用 (一線城市) |
京味樓加盟基礎(chǔ)費用:52萬元 | 京味樓加盟成本費用:5.66萬元 | ||
裝修費 | 12.3萬元(820元/㎡*150㎡) | 店面租金 | 1.89萬元/月(4.2元/天/㎡) | |
經(jīng)營設(shè)備費 | 18萬元 | 人員工資 | 3.51萬元/月(3900元/月/人*9人) | |
首批進貨費/原料費 | 20萬元 | 水電雜費 | 2600元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.7萬元 | 流動/儲備資金 | 16.2萬元 | |
小計 | 52萬元 | 小計 | 5.66萬元 | |
京味樓加盟總加盟費用:57.66萬元 (店鋪面積按150㎡計算) | ||||
京味樓加盟費用 (二線城市) |
京味樓加盟基礎(chǔ)費用:46.3萬元 | 京味樓加盟成本費用:5.14萬元 | ||
裝修費 | 10.8萬元(720元/㎡*150㎡) | 店面租金 | 1.76萬元/月(3.9元/天/㎡) | |
經(jīng)營設(shè)備費 | 16萬元 | 人員工資 | 3.15萬元/月(3500元/月/人*9人) | |
首批進貨費/原料費 | 18萬元 | 水電雜費 | 2300元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.5萬元 | 流動/儲備資金 | 14.72萬元 | |
小計 | 46.3萬元 | 小計 | 5.14萬元 | |
京味樓加盟總加盟費用:51.44萬元 (店鋪面積按150㎡計算) | ||||
京味樓加盟費用 (三線城市) |
京味樓加盟基礎(chǔ)費用:40.6萬元 | 京味樓加盟成本費用:4.61萬元 | ||
裝修費 | 9.3萬元(620元/㎡*150㎡) | 店面租金 | 1.62萬元/月(3.6元/天/㎡) | |
經(jīng)營設(shè)備費 | 14萬元 | 人員工資 | 2.79萬元/月(3100元/月/人*9人) | |
首批進貨費/原料費 | 16萬元 | 水電雜費 | 2000元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.3萬元 | 流動/儲備資金 | 13.23萬元 | |
小計 | 40.6萬元 | 小計 | 4.61萬元 | |
京味樓加盟總加盟費用:45.21萬元 (店鋪面積按150㎡計算) | ||||
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
品牌是組織形象的標志,是經(jīng)濟實力的標尺,可以化無形為有形,具有強大的功能。首先,消費者品牌要素(名稱、標志、色彩等)及其所提供的核心價值識別產(chǎn)品。使之在消費者心中形成一定的認知度。從而形成品牌記憶、產(chǎn)生品牌聯(lián)想、穩(wěn)定餐飲市場。其次,品牌是誠信的載體質(zhì)量的提高/增加,購買品牌產(chǎn)品能減少消費者在身體上、財務上、社交上、心理上等多重,增強消費者的滿意度,從而形成品牌忠誠。品牌是企業(yè)重要的無形資產(chǎn),它本身能以作為商品被買賣或轉(zhuǎn)讓、出借。 而且只要經(jīng)營得好,品牌具有很強的增長功能。
京味樓所以打造品牌的基礎(chǔ)就是要建立品牌營銷的觀念。餐飲企業(yè)只有發(fā)現(xiàn)需要并滿足消費者不斷變化的需要,才有可能按照消費者的需求設(shè)計產(chǎn)品、核算成本、制定價格,從而樹立消費者對自己產(chǎn)品的信賴和忠誠,而且真合格品牌營銷要滿足的應該是消費者與社會全面的需要,不但包括目標消費者的需要,也包含社會的需要。只有在這種營銷觀念的指導下,在滿足消費者的同時,京味樓企業(yè)也努力滿足社會的需要,例如精神文明的需要、生態(tài)需要、可持續(xù)發(fā)展需要、和諧需要等等,餐飲品牌才能被消費者和社會所認可,才能實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟和社會價值,真正建立品牌經(jīng)營發(fā)展之路。
這對經(jīng)營者提出了理性要求,市場格局發(fā)生的變化,使競爭更激烈,經(jīng)營者們也須不斷調(diào)整思路,突出特色,以迎合顧客的需求,使其產(chǎn)品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下,管理者能夠把握這種變化的趨勢,以適宜的產(chǎn)品、合理的價位、舒適的環(huán)境、好的服務贏得了廣大消費者的青睞,取得了市場上的成功。這種以潛在競爭優(yōu)勢為依據(jù)的定位策略也體現(xiàn)了強烈的市場導向。
2009年10月10日,天津市食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,即日起天津市在餐飲、食堂等食品消費環(huán)節(jié),啟用發(fā)放《餐飲服務許可證》。餐飲服務許可證根據(jù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實施分類管理,主要分為餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等五大類。 同時餐館按經(jīng)營場所使用面積或者就餐座位數(shù)又細分為特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館。餐飲服務許可證更是增加了備注欄。要求標明食堂類名稱和不能加工的產(chǎn)品;對經(jīng)營類別和供應品種進行了更細致的界定,如:“學校食堂,含涼菜,不含裱花蛋糕,不含生食海產(chǎn)品”。