杰麗•高萊特酒莊
1847年，杰麗天鵝創(chuàng)始人高萊特斥巨資在法國(guó)夏朗特河谷的上圣東尼榮扎斯鎮(zhèn)建起了一座盛極一時(shí)的大酒堡，開啟了他的干邑釀造事業(yè)，這就是杰麗•高萊特酒莊。經(jīng)過(guò)杰麗天鵝家族165年的世代守護(hù)，今天的杰麗•高萊特酒莊儼然已發(fā)展成為一座撼世干邑神邸，經(jīng)典永垂史冊(cè)。
法國(guó)夏朗特干邑地區(qū)是白蘭地的起源地，溫帶海洋性氣候賦予了這里合時(shí)宜的陽(yáng)光和雨量。海洋與內(nèi)陸的高度平衡造就了這里富含石灰石的堿性土壤，這種土壤的排水性和保水性極適合葡萄生長(zhǎng)，培植出的霓葡萄被譽(yù)為“葡萄皇后”，因?yàn)槠焚|(zhì)出眾，干邑地區(qū)所產(chǎn)的白蘭地被稱之為“白蘭地一枝獨(dú)秀”。
杰麗天鵝制造商——法國(guó)聯(lián)合干邑公司

[ 唯傳統(tǒng)，締造傳奇 ]
在法國(guó)干邑核心地區(qū)，稱得上“傳統(tǒng)”二字的干邑酒廠寥寥可數(shù)。數(shù)百年來(lái)，他們不囿于經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)，仍法則般地遵循傳統(tǒng)工序；他們不盲從工業(yè)化量產(chǎn)，仍葆有手工制作量少純正的習(xí)慣；他們堅(jiān)守傳統(tǒng)干邑的信仰，只為打造更高品質(zhì)干邑。
執(zhí)著傳統(tǒng)，堅(jiān)守品質(zhì)，堅(jiān)持信仰，這就是法國(guó)聯(lián)合干邑公司。也正因于此，在法國(guó)，你還能尋覓到讓人感動(dòng)的傳統(tǒng)干邑味道。

[ 唯傳承，傳世百年 ]
唯經(jīng)世的時(shí)間沉淀，才配得上“干邑”之名?，F(xiàn)如今，在干邑市場(chǎng)工業(yè)化、量產(chǎn)化、品牌化的運(yùn)營(yíng)格局下，干邑巨頭壟斷市場(chǎng)，傳統(tǒng)家族化干邑釀造日益萎靡。法國(guó)聯(lián)合干邑公司就在這種形勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。為了傳統(tǒng)的干邑制法不被市場(chǎng)淘汰，這些曾在當(dāng)?shù)夭诲e(cuò)的原酒供應(yīng)商聯(lián)合起來(lái)，組成了現(xiàn)今的法國(guó)聯(lián)合干邑公司。憑借珍貴且高品質(zhì)的干邑產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)叵碜u(yù)業(yè)界，成為傳統(tǒng)干邑中經(jīng)典的代表。

[ 唯品質(zhì)，至高無(wú)上 ]
聯(lián)合干邑對(duì)傳統(tǒng)的追求，體現(xiàn)在公司運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。從葡萄種植到成品酒制造，所有步驟全部自行完成，這種做法在業(yè)內(nèi)難得。聯(lián)合干邑產(chǎn)品的灌裝和營(yíng)銷，均嚴(yán)格采用美國(guó)HACCP（食品安全管理體系）標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。正是由于聯(lián)合干邑獨(dú)特的干邑生產(chǎn)理念及純正的干邑品質(zhì)，它獲得了世界廣泛的贊譽(yù)。法國(guó)有名的Hachette葡萄酒指南25周年紀(jì)念冊(cè)里，將聯(lián)合干邑公司的產(chǎn)品列入“酒品”榜單。

傳統(tǒng)工藝 傳承百年
自1847年至今，杰麗天鵝家族傳承的釀酒師始終堅(jiān)持著傳統(tǒng)釀制工藝。其每道工序皆由其家族傳承的大師親力完成。這一世代不變的堅(jiān)守，延續(xù)著杰麗天鵝始終如一的不凡品質(zhì)。165年光陰荏苒，杰麗天鵝以嚴(yán)苛的家族化品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，締造百年傳世較好干邑。

[ 葡萄采摘 ]
165年來(lái)，杰麗天鵝的葡萄工人們堅(jiān)守傳統(tǒng)，嚴(yán)格甄選產(chǎn)自夏朗特六大干邑產(chǎn)區(qū)的白玉霓葡萄原料用以釀造干邑，而其中絕大部分的原料都來(lái)自品質(zhì)的大、小香檳區(qū)。等到葡萄的一份甜度積累完成后，工人們才將它們悉心采摘，歷經(jīng)精挑細(xì)選，品質(zhì)質(zhì)的葡萄方可進(jìn)入壓榨工序之中。

[ 制桶工匠 ]
橡木桶的工藝標(biāo)準(zhǔn)直接影響干邑的品質(zhì)。杰麗天鵝選用的利穆贊橡木桶，由家族制桶工匠手工打造。百歲老橡木，編號(hào)、打箍、烘烤，為產(chǎn)出較好干邑制造天堂般的陳釀環(huán)境。

[ 傳世釀制 ]
源自家族的釀酒師，小心守護(hù)著傳統(tǒng)的工藝傳承，他們依靠非凡的嗅覺、味覺和直覺，融合多年的經(jīng)驗(yàn)與靈感，賦予杰麗天鵝層次豐富的口感體驗(yàn)，用藝術(shù)的心境釀制上等干邑。

[ 榮耀 ]
2010年，杰麗天鵝干邑榮膺Hacheet葡萄酒指南25周年紀(jì)念“酒品”榜單。該雜志是法國(guó)古老的，同時(shí)也是全球銷量很高的葡萄酒指南之一。