櫻桃小黑鴨脖

　　蘇商餐飲來自香港的蘇商國(guó)際加盟有限公司目前是江蘇的連鎖的特許經(jīng)營(yíng)餐飲集團(tuán)。堅(jiān)持以“綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)”為核心，致力于建設(shè)全國(guó)餐飲龍頭品牌。
　　蘇商餐飲堅(jiān)持以“綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)”為核心，致力于建設(shè)江蘇餐飲龍頭品牌。
　　蘇商餐飲專業(yè)的產(chǎn)品、營(yíng)銷培訓(xùn)，全國(guó)性督導(dǎo)店鋪，根據(jù)店鋪?zhàn)龀鲆虻刂埔说膶I(yè)服務(wù)。
　　從秦末川人很早學(xué)會(huì)使用巖鹽和花椒來“調(diào)夫五味”，這是很早鹵味的雛形。到明代，人們的飲食注重養(yǎng)身食療，推動(dòng)香辛料在烹飪上的創(chuàng)立使用，鹵制工藝就這樣在時(shí)光變遷中得以延續(xù)和發(fā)展。現(xiàn)在的人們?cè)诩?xì)細(xì)咀嚼的同時(shí)，也能嗅到那一絲來自千年的氣息，鹵味已經(jīng)滲透進(jìn)入我們的日常生活之中。
　　櫻桃小黑鴨脖一改傳統(tǒng)鴨脖售賣模式，以全新鴨脖連鎖店加盟形象亮相。
　　湘人喜辣，但不喜麻，門店還未開張，房東就下了逐客令，擔(dān)心生意做不起來影響收租，然而美味開業(yè)后即銷售不錯(cuò)，以致顧客不得不分批進(jìn)店購買，柜臺(tái)多次被擠破，到底是什么樣的魔力讓湘人如此青睞？
　　為了獲得吃貨們的認(rèn)可，櫻桃小黑鴨脖的研發(fā)師從千余種辣椒中選取3種進(jìn)行搭配，充分釋放辣椒的香、辣、色等特性，選用川陜3000米以上山谷地帶好的花椒，麻辣中帶著絲絲清香，這份對(duì)品味的執(zhí)著令即使是“吃辣高手”的湘人也不得不折服。路過櫻桃小黑鴨脖門店，僅聞到那濃郁的香味就已經(jīng)讓人垂涎欲滴，吃到嘴里初時(shí)感到咸并隱隱泛甜，慢慢變辣，變麻，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨髓里都香飄四溢，直至肉光骨嚼，吸盡湯汁味料，方能依依作罷。