京門烤鴨，各個(gè)環(huán)節(jié)的盡心把握，在精益求精、盡善盡美的同時(shí)，要求更上一層樓，做到了味道、品質(zhì)與特色兼具，打造出當(dāng)今品質(zhì)的香鍋，吃過(guò)才能真正體會(huì)其中的奧妙境界和神味！處處都有生意！商場(chǎng)、超市內(nèi)、居民小區(qū)、大中小學(xué)校食堂或周邊、街邊、夜市、辦公樓附近、購(gòu)物中心、美食街等等，只要有人的地方，少不了京門烤鴨的愛(ài)好者！
京門烤鴨精心挑選無(wú)害的果樹(shù)木材作為原材料進(jìn)行加工，推出了品類多樣的果味木炭。以果味木炭進(jìn)行燒烤，可以在油膩的烤鴨食材中融合一種的果木清香，弱化烤鴨本身的油膩感覺(jué)，京門烤鴨鮮香四溢的美味讓食客吃的爽口、吃的盡興。
在取得合格經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，京門烤鴨其他各項(xiàng)工作也取得了優(yōu)異的成績(jī)。先后被文明辦、全國(guó)總工會(huì)、質(zhì)檢總局、商業(yè)聯(lián)合會(huì)等單位授予"全國(guó)文明行業(yè)示范點(diǎn)"、"全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀"、"全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)"、"國(guó)際餐飲名店"、"國(guó)際質(zhì)量金星獎(jiǎng)、白金獎(jiǎng)和鉆石獎(jiǎng)"、"國(guó)際美食質(zhì)量金獎(jiǎng)"、"全國(guó)商業(yè)質(zhì)量管理獎(jiǎng)"、"十大文化品牌"、"餐飲十佳企業(yè)"、"具競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)集團(tuán)"和"北京十大影響力企業(yè)"等榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)。
餐飲的成功靠的是人氣，人氣來(lái)源于味美，味美的關(guān)鍵在于絕技。京門烤鴨的目標(biāo)是美食與事業(yè)的雙贏，分享美味、創(chuàng)造商機(jī)、贏得財(cái)富。在完成自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的同時(shí)，也為中小創(chuàng)業(yè)加盟者搭建創(chuàng)富平臺(tái)，低難度、低、高產(chǎn)出、完善的經(jīng)營(yíng)體系、扶持政策與誠(chéng)信聯(lián)合理念，迅速吸引了大批加盟者蜂擁而入，在業(yè)界引起轟動(dòng)。
京門烤鴨鮮香四溢、醇厚、外焦里嫩、肥而不膩、或麻或辣、或咸或甜...一旦入口一定為之傾倒。京門烤鴨現(xiàn)場(chǎng)制作、超速出品、即時(shí)品嘗、可吃可帶、風(fēng)味萬(wàn)千、有口皆碑...奇妙滋味定有萬(wàn)千玄妙。京門烤鴨之味美卓絕體現(xiàn)在色、香、味、形、養(yǎng)俱佳，皮酥肉嫩、入味至骨，整只烤鴨無(wú)一處不是讓人吮指,無(wú)比回味，京門烤鴨真正做到了入眼、入味、入胃、更入心的境界!
