面對餐飲行業(yè)競爭日益激烈的今天，重慶老火鍋依然保持供不應求狀態(tài)，不管是重慶本地人還是外地人，對重慶火鍋都有著迷一般的喜歡。據統(tǒng)計，2018年火鍋在整個餐飲市場銷售額占比高達25%2525，由此可見，加

來過重慶的朋友都應該吃過重慶九宮格老火鍋，現(xiàn)在麻辣火鍋店不僅遍布重慶大街小巷，而且在全國十分不錯，當然這種不錯場面也讓眾多創(chuàng)業(yè)者看到商機，想要將重慶火鍋引進自己本地區(qū)。重慶九宮格火鍋加盟費貴嗎？開重慶

餐飲行業(yè)快速發(fā)展，讓重慶火鍋在全國掀起開店熱潮。而各地消費者對重慶老火鍋也格外青睞，經常出現(xiàn)供不應求的局面，有消費者喜愛就意味著有商機。重慶連鎖火鍋加盟哪家好呢？重慶嘉陵江碼頭火鍋加盟品牌就是一個不錯

2018年截止到目前，重慶火鍋市場規(guī)模已達到225億，年增長率接近12%25，再一次刷新了市場記錄。在接下來的2019年，重慶火鍋增長勢頭依然迅猛，成為了眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者選擇的加盟項目。日前，國內餐飲網

火鍋店翻臺率對于沒有從事餐飲行業(yè)的朋友還有些陌生。什么是翻臺率？所謂的翻臺率簡單上說就是：原本一張桌子有顧客，而這桌顧客在吃完后離開，又來了一批新顧客來這桌吃火鍋，那么就可以理解為“翻臺一次”，翻臺率