金九餅業(yè)成立于1995年，總部位于廣東，是“月餅之鄉(xiāng)”廣東省廣州市月餅行業(yè)的企業(yè)，《月餅》和《食品餡料》等多項標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。公司秉承傳統(tǒng)的飲食文化，致力于中秋月餅的生產(chǎn)和銷售。“金九伍仁金腿月餅”以獨特的品質(zhì)被列入地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，金九餅業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝入選第五批廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
金九餅業(yè)生產(chǎn)基地位于廣東省吳川市創(chuàng)業(yè)路1號，占地面積40多畝，擁有5萬多平方米的月餅生產(chǎn)車間，配備了全國先進的月餅自動成型系統(tǒng)、自動烘焙系統(tǒng)、自動監(jiān)測系統(tǒng)、自動包裝系統(tǒng)等流水生產(chǎn)線，較好的生產(chǎn)設(shè)備確認(rèn)了產(chǎn)品能夠滿足龐大的市場需求量，同時確定了產(chǎn)品的高品質(zhì)，使消費者吃到的月餅更加新鮮、健康。作為國內(nèi)較好的月餅生產(chǎn)企業(yè)，金九餅業(yè)參與了多項焙烤行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，在行業(yè)內(nèi)過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。
金九餅業(yè)以選料上乘，精挑細作，特征的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列以及品種的廣式月餅構(gòu)成了公司豐厚的產(chǎn)品線。金九餅業(yè)以共同的自有工藝和完好的工藝，在傳統(tǒng)制造的根底上，添加技術(shù)上 的搶先優(yōu)勢，完成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的圓滿分離，得到消費者的支持和信任，對中華文化和華人民俗的繼承與再現(xiàn)，是金九餅業(yè)的魅力所在。預(yù)交一定金額的信譽提高/增加金。能自主遵照金九餅業(yè)公司的運營規(guī)則。
金九餅業(yè)將“細膩用心”及“無限創(chuàng)意”投入到甜品的制造中，注注重覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗。每一位甜品制造人員都經(jīng)過較好的鍛煉與培訓(xùn)，金九餅業(yè)甄選高質(zhì)量原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)厲控制，新穎現(xiàn)制，特別是食材輔料上，持續(xù)創(chuàng)立改良，呈獻給消費者不時變化的美味盛宴，將口感發(fā)揮到，同時的特性是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與安康的時髦人群喜愛。
