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吉爺烘雞
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 網(wǎng)店形式 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 合作 自由連鎖

  • 成立時間:

    2012-06-22

  • 門店總數(shù):

    105

  • 投資金額:10~20萬

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吉爺烘雞加盟介紹
加盟 同一緯度(北京)餐飲管理有限公司吉爺烘雞相傳公元1728年,歷史上只烘雞誕生,祖師爺名為吉夢鱧。后經(jīng)十多年不斷改良,終于在乾隆年間開宗立派,得“雞神”盛名,供給三品以上王公貴 族,可謂雞中輕奢品。其制造烘雞奇香無比,曾在夜間驚醒圣駕,乾隆爺聞香失眠,就此下令不得夜里烘制。
  慢煨果木烘,神雞方始成
  吉夢鱧做雞,入數(shù)十種草本秘料,微火慢煨五、六時辰,撈出控干,放入制造馕坑內(nèi)用梨木、柏葉、果殼、茶葉,并在坑壁加少許沉香烘制而成,三次熄火、三次火烘,讓熱氣由內(nèi)向外滲出。經(jīng)過三溫三熱六道工序,“烘雞”即成,肉香而嫩,無渣骨酥、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補,乾隆賜名“宮廷神雞”。
  古方險失傳,巴馬結宿緣
  清朝滅亡后“烘雞”傳人因戰(zhàn)亂顛沛流離,后孤身一人流落廣西巴馬,在那里收養(yǎng)了一位淳樸敦厚的孤兒,兩人相依為命,后來便將一生“烘雞”絕學傳給養(yǎng)子,而這個人就是現(xiàn)在的吉爺“阿吉”。
  師傅去世,阿吉一念成執(zhí),就以山林為伴。村民思其“烘雞”美味,便攜雞上山登門請阿吉代烹,每求必應。經(jīng)年累月,阿吉不辭辛勞為大家烘雞,逐漸聲望斐然,大家便以“吉爺”尊稱。到了晚年,村民恐吉爺不堪重負,特約定只有重大節(jié)日或婚宴才可請阿吉老人獻藝,從此村里就流傳一句話“寧愿丟牛一頭,不舍烘雞一口“的說法。
  為淬世紀香,海納眾家長
  2015年初在廣西巴馬巧遇吉爺,正式得到吉爺親授,險遭失傳的宮廷制造烘雞2015年底開始進入美食江湖,在立本構思之初,邀集了多位烹飪技師歷經(jīng)一年,結合宮廷秘笈糅合千年飲食文化,尋覓法國、意大利、德國美食工藝,引進全球每絲香氣加進其中,完成了絕密烘雞秘方研制,中庸又不失特色,擬定了兩款風格鮮明的口味:香的帶勁,辣的風騷。“未見真品,只聞其香”即“口水橫流,垂涎不止”!
吉爺烘雞加盟優(yōu)勢
吉爺烘雞加盟
  1、品牌形象支持
  統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務標準、統(tǒng)一營銷理念等等,整套CIS一應俱全,一步到位。
  2、整店輸出支持
  為了讓加盟商盡快進入經(jīng)營狀態(tài),提供VI光盤、開業(yè)指導手冊、財務手冊、設備維護手冊、廣告營銷手冊等。
  3、免費培訓支持
  免費技術的培訓和運營管理輔導開店前,加盟店選派2-3名人員到總店進行培訓,選派人員培訓合格后,頒發(fā)畢業(yè)證書。同時,在開店后,總部將持續(xù)免費對加盟店各層人員進行系統(tǒng)的管理及技術培訓。
  4、物流配送支持
  吉爺烘雞招商總部提供方便、快捷、靈活、安全、和準確的后勤配送物流扶持。
  5、媒體廣告支持
  總部在電視、網(wǎng)絡、報刊雜志等全國性媒體上,加盟巨資進行廣泛宣傳,讓“吉爺烘雞”品牌家喻戶曉,深入人心。
  6、市場運營支持
  市場部從各種營銷渠道和方式多方面的輔導和協(xié)助支持加盟商的市場開發(fā)工作,并且定期或不定期舉辦與加盟商的業(yè)務交流會。
  7、跟蹤服務支持
  遍及全國的銷售服務體系,售后服務經(jīng)理及時機動支援。
  8、選址裝修支持
  總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點、消費水平等方面協(xié)助創(chuàng)業(yè)者考察和評估當?shù)厥袌?。根?jù)前期充分的市場論證資料設計裝修方案,然后裝修施工。
  9、區(qū)域保護支持
  加盟吉爺烘雞是可以享受區(qū)域保護的,在一定的商圈范圍內(nèi),只能有一家加盟店。不過,該商圈里的一家加盟商可以向下發(fā)展加盟商或代理商,掙取加盟費或代理費及供貨差價,增加加盟商的方式。

吉爺烘雞加盟條件
  A、認同公司倡導理念,并樂意與朋友和家人分享。
  B、合格的創(chuàng)業(yè)精神,具備一定人脈資源,愿意學習經(jīng)營管理模式。
  C、符合開店條件的店鋪或已開張的門店,具有互聯(lián)網(wǎng)運營商業(yè)意識。
  D、立志發(fā)展休閑快消、健康能量美食的創(chuàng)業(yè)者,愿意改變生活品質(zhì),或幫助他人改善現(xiàn)有的生活環(huán)境。
  商鋪地理位置要求:
  1、可全國選址,建議地點在商業(yè)步行街、社區(qū)周邊商圈、市場商圈、百貨商圈、地鐵出入口商圈、寫字樓商務圈、
  高鐵和機場交通商圈。
  店鋪標準要求:
  1、實用面積要求20㎡起,具有獨立進、排水功能,電力>25千瓦。
  2、使用性質(zhì)必須是“商鋪”

吉爺烘雞加盟流程
  1、初步了解
  創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關合作事項,索取相關資料。
  2、實地考察
  到吉爺烘雞總部實地考察,了解公司的實力和連鎖店的經(jīng)營狀況,確定加盟意向。
  3、填寫申請
  確定好了加盟意向,就需要盡快的向總部提出加盟申請,填寫加盟申請表。
  4、簽訂合同
  加盟商需要與總部簽訂加盟合同,交納相應的加盟費用后,總部會將品牌的經(jīng)營授權給加盟商。
  5、協(xié)助選址
  針對品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
  6、安排施工
  總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照圖紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗收審核。
  7、總部培訓
  加盟商按照總部提供統(tǒng)一設計方案進行店面裝修,提前一周時間通知總部發(fā)貨。
  8、開業(yè)計劃
  門店的建設工作完成后,加盟商就需要籌備門店的開業(yè)活動了,做好開業(yè)準備了。
  9、正式開業(yè)
  選擇吉日開業(yè),正式開始運營加盟店。

吉爺烘雞加盟動態(tài)

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吉爺烘雞相關問答

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  • 我有興趣,請聯(lián)系我;有成品店鋪80平方。

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    2025-01-06 23:48:24 來自 中國 39.166.104*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;40平方。

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    2025-01-02 06:10:39 來自 浙江省杭州市 58.100.210*
  • 我對這個項目感興,有時間聯(lián)系我

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    2024-12-28 11:06:06 來自 湖南省婁底市 58.46.54*
  • 所在地區(qū)已有加盟商,這對我的申請有沖突嗎

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    2024-12-27 15:44:59 來自 黑龍江省哈爾濱市 42.102.233*
  • 請問北京那邊的聯(lián)系人電話號碼

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    2024-12-25 00:16:58 來自 河南省 42.234.122*
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