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九先生抹茶工坊
  • 加盟費用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 甜品
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
  • 公司名稱九先生抹茶工坊
  • 成立時間2004-04-01
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址北京市東城區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
九先生抹茶工坊加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 60㎡ 60㎡ 60㎡
九先生抹茶工坊加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 2.88萬元(480元/㎡*60㎡) 2.7萬元(450元/㎡*60㎡) 2.52萬元(420元/㎡*60㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 3.8萬元 3.5萬元 3.2萬元
首批進貨費/原料費 1.9萬元 1.8萬元 1.7萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 6000元 5000元 4000元
小計 9.18萬元 8.5萬元 7.82萬元
九先生抹茶工坊加盟成本費用 門店租金 8800元/月(4.9元/天/㎡) 8500元/月(4.7元/天/㎡) 8100元/月(4.5元/天/㎡)
人員工資 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水電雜費 1800元 1700元 1600元
流動/儲備資金 6.25萬元 5.69萬元 5.13萬元
小計 2.26萬元 2.07萬元 1.87萬元
九先生抹茶工坊加盟總費用 加盟合計 11.44萬元 10.57萬元 9.69萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

九先生抹茶工坊加盟介紹
九先生抹茶工坊加盟
  抹茶(英文 Matcha,日文抹茶(まっちゃ))的英文單詞源于“抹茶”的日語發(fā)音。是日本茶道中使用的粉末狀的綠茶。在日本料理中,抹茶通常也用在把食物染成綠色(例如糯米團和蕎麥面),現(xiàn)在也用來制作綠茶冰激凌 。 抹茶是以無公害鮮葉為原料,經(jīng)石磨碾磨成的色香味俱佳的可食超細蒸青綠茶粉末。它是一種貼近自然的、雅俗共賞的和平飲料。 抹茶是近幾年來健康養(yǎng)顏佳飲品,特別是其香氣和鮮艷的顏色以及有助于調(diào)節(jié)體脂美容的特殊結(jié)果,使女性更加青睞。
  抹茶(古時稱作末茶)起源于隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用石磨碾磨成粉末。
  自古以來,文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇,"碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面"就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞。
  抹茶(Matcha)的原料是一種沒有經(jīng)過揉捻的小茶片,它的制作有兩個關(guān)鍵詞:覆蓋和蒸青。春茶在采摘前20天必須搭設(shè)棚架,覆蓋蘆葦簾子和稻草簾子,遮光率達到98%以上,也有簡易覆蓋,用黑色塑料紗網(wǎng)覆蓋的,遮光率只能達到70~85%。實驗說明用不同材質(zhì)、顏色的物品給茶遮光產(chǎn)生的效果是不同的。
  日本學(xué)者竹井瑤子的研究顯示∶"覆蓋遮蔭改變了光照強度、光質(zhì)、溫度等環(huán)境因素,因而影響到茶葉香氣品質(zhì)的形成。露天茶不含B-檀香醇,除低級脂肪族化合物的含量較高外,其他香氣成分的含量明顯低于遮蔭茶"。經(jīng)過覆蓋的綠茶葉綠素和氨基酸明顯增加,類胡蘿卜素為露天栽培的1.5倍,其氨基酸總量為自然光栽培的1.4倍,葉綠素為自然光裁培的1.6倍。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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