蕪湖市傻子瓜子有限總公司是2000年8月與“蕪湖市傻子瓜子技術(shù)開發(fā)公司”合并組建的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)公司，下設(shè)蕪湖市傻子經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司、兄弟實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、兄弟擔(dān)保加盟公司等，公司固定資產(chǎn)規(guī)模3.3億元，員工1100余人。2008年公司營銷總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)2.5億元。
公司自成立以來，始終以“滿足民生需求”為出發(fā)點(diǎn)，以執(zhí)著、追求、創(chuàng)立的“傻子”的精神為治企之本,把產(chǎn)業(yè)運(yùn)作、市場開拓、科技提升和規(guī)模效益作為公司長期追求的發(fā)展目標(biāo)。始終秉承創(chuàng)立為本、誠信為先、質(zhì)量為魂的企業(yè)經(jīng)營理念，致力于炒貨和食品加工事業(yè)的振興和繁榮。
面對三十余年的改革開放和激烈的市場競爭，公司逐步打破家族式企業(yè)管理模式，建立適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。實(shí)施股份制改革，提升企業(yè)整體素質(zhì)，轉(zhuǎn)換產(chǎn)品單一的發(fā)展格局，走出一條科、工、貿(mào)一體化的經(jīng)營新路，更好的致力于蕪湖、安徽經(jīng)濟(jì)的“大發(fā)展、大跨越”。
“傻子”瓜子在長期的發(fā)展中，除實(shí)現(xiàn)了自身經(jīng)濟(jì)和實(shí)力的跨越式發(fā)展，還帶動(dòng)了一大批上下游企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群的振興與發(fā)展，贏得了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)和億萬消費(fèi)者的高度認(rèn)可，同時(shí)也獲得了各級(jí)政府和名氣機(jī)構(gòu)的高度贊賞。公司曾先后榮獲全國食品一等獎(jiǎng)、全國優(yōu)佳企業(yè)獎(jiǎng)、全國好的產(chǎn)品金杯獎(jiǎng)，并連續(xù)五屆榮獲安徽有名商標(biāo)，公司是蕪湖炒貨企業(yè)一次性ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的企業(yè)，并榮獲了中華人民共和國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品”稱號(hào)。
公司旗下的“蕪湖市傻子食品加工示范基地”注冊資金1000萬元，計(jì)劃總加盟1.7億元，現(xiàn)已投入4500萬元，建筑面積達(dá)10萬平方米，并引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的三條瓜子生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)2016年項(xiàng)目建成后年設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工能力50萬噸，產(chǎn)值達(dá)55億元，建成后將成為全國很大的堅(jiān)果類炒貨食品工業(yè)加工基地。

核心價(jià)值觀——以人為本 以質(zhì)求寸 恪守誠信 團(tuán)結(jié)拼搏 繼承創(chuàng)立
以人為本：傻子瓜子認(rèn)為“人有所用”，應(yīng)該“人盡其用”；把企業(yè)成員的生存、培養(yǎng)與發(fā)展作為企業(yè)首要任務(wù)，首先生產(chǎn)人才，然后生產(chǎn)產(chǎn)品；公司與員工之間是相互依存的伙伴關(guān)系，資源交換，以員工健康發(fā)展促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。
以質(zhì)求存：“質(zhì)量是傻子瓜子的生命”，傻子瓜子在任何環(huán)節(jié)，始終堅(jiān)持“三、四、五質(zhì)量目標(biāo)”。
團(tuán)結(jié)拼搏：同心同德、艱苦奮斗的團(tuán)隊(duì)精神，是傻子瓜子在相對封閉的環(huán)境中取得巨大成就的重要原因，是傻子瓜子的傳統(tǒng)，也是傻子瓜子持續(xù)發(fā)展的精神動(dòng)力。
繼承創(chuàng)立：傻子瓜子的獨(dú)特工藝和獨(dú)特的企業(yè)文化是傻子人智慧的結(jié)晶，是傻子瓜子核心競爭力的重要組成部分，但只有在繼承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立，才能使企業(yè)永遠(yuǎn)蓬勃發(fā)展。
傻子瓜子在做好主業(yè)的同時(shí)，堅(jiān)持以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以工業(yè)化促進(jìn)信息化，對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級(jí)改造，涉足相關(guān)產(chǎn)業(yè)，開辟新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
繼承沉淀多年的“傻子”文化，結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)，開辟全新的炒瓜子文化理念。
核心價(jià)值觀－－以人為本 以質(zhì)求寸 恪守誠信 團(tuán)結(jié)拼搏 繼承創(chuàng)立
以人為本：傻子瓜子認(rèn)為“人有所用”，應(yīng)該“人盡其用”。把企業(yè)成員的生存、培養(yǎng)與發(fā)展作為企業(yè)首要任務(wù)。首先生產(chǎn)人才，然后生產(chǎn)產(chǎn)品，公司與員工之間是相互依存的伙伴關(guān)系，資源交換，以員工健康發(fā)展促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。