公司位于陜西省富平新興產(chǎn)業(yè)示范園富辰五路1號(hào),占地90畝。廠區(qū)建筑面積50000平方米,生產(chǎn)區(qū)35000平方米,其中生產(chǎn)車間凈化面積1700平方米,原輔料材料庫(kù)1800平方米,成品庫(kù)4200平方米,檢測(cè)中心面積500平方米,研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)室面積380平方米。新廠區(qū)乳粉生產(chǎn)采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的蒸汽瞬間殺菌、密向傳送式脈路管道,檢驗(yàn)設(shè)備儀器80%為進(jìn)口,生產(chǎn)線具有CIP自動(dòng)化清洗系統(tǒng)、10萬(wàn)級(jí)空氣凈化車間、奶粉經(jīng)流化床自動(dòng)篩粉冷卻后粉倉(cāng)儲(chǔ)存,產(chǎn)品經(jīng)充氮后實(shí)現(xiàn)流水線無(wú)菌自動(dòng)包裝,生產(chǎn)過(guò)程處于電子實(shí)時(shí)監(jiān)控之下,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從原料到出廠,再到消費(fèi)者全程電子追溯。公司檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室具備各種產(chǎn)品所有項(xiàng)目的檢測(cè)能力。 公司實(shí)現(xiàn)對(duì)奶源基地的自建自控,現(xiàn)有機(jī)械化擠奶站80個(gè);自有養(yǎng)殖小區(qū)36個(gè),具有生鮮乳收購(gòu)許可證;為了公司后期發(fā)展,還有10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化奶山羊養(yǎng)殖小區(qū)在我縣東北部喬山南麓大水峪口在建或待建,將為公司產(chǎn)品提供穩(wěn)定可靠的奶源。
金牛乳業(yè)擁有固定資產(chǎn)5000萬(wàn)元,占地面積2萬(wàn)多平方米,建筑面積5000平方米。公司采用國(guó)際“丹麥”生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)車間配備有CIP清洗系統(tǒng)、10萬(wàn)級(jí)空氣凈化系統(tǒng),流化床自動(dòng)篩粉晾粉,產(chǎn)品充氮自動(dòng)包裝。擁有現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線三條,日處理鮮奶350噸,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力10000噸。
2011年3月23日,根據(jù)工信部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開(kāi)展項(xiàng)目(企業(yè))審核清理工作的通知》,經(jīng)陜西省技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格核查后,金牛乳業(yè)通過(guò)核查,獲得嬰幼兒羊奶粉干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)許可證書(shū)和乳制品【乳粉(全脂乳粉、調(diào)制乳粉)】生產(chǎn)許可證書(shū),成為陜西羊奶行業(yè)領(lǐng)到嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)之一。