杰麗天鵝酒莊加盟介紹
杰麗·高萊特酒莊
1847年,杰麗天鵝創(chuàng)始人高萊特斥巨資在法國(guó)夏朗特河谷的上圣東尼榮扎斯鎮(zhèn)建起了一座盛極一時(shí)的大酒堡,開(kāi)啟了他的干邑釀造事業(yè),這就是杰麗·高萊特酒莊。經(jīng)過(guò)杰麗天鵝家族165年的世代守護(hù),今天的杰麗·高萊特酒莊儼然已發(fā)展成為一座撼世干邑神邸,經(jīng)典永垂史冊(cè)。
法國(guó)夏朗特干邑地區(qū)是白蘭地的起源地,溫帶海洋性氣候賦予了這里合時(shí)宜的陽(yáng)光和雨量。海洋與內(nèi)陸的高度平衡造就了這里富含石灰石的堿性土壤,這種土壤的排水性和保水性極適合葡萄生長(zhǎng),培植出的白玉霓葡萄被譽(yù)為“葡萄皇后”,因?yàn)槠焚|(zhì)出眾,干邑地區(qū)所產(chǎn)的白蘭地被稱(chēng)之為“白蘭地一枝獨(dú)秀”。
杰麗天鵝制造商——法國(guó)聯(lián)合干邑公司
[ 唯傳統(tǒng),締造傳奇 ]
在法國(guó)干邑核心地區(qū),稱(chēng)得上“傳統(tǒng)”二字的干邑酒廠寥寥可數(shù)。數(shù)百年來(lái),他們不囿于經(jīng)濟(jì)趨勢(shì),仍法則般地遵循傳統(tǒng)工序;他們不盲從工業(yè)化量產(chǎn),仍葆有手工制作量少純正的習(xí)慣;他們堅(jiān)守傳統(tǒng)干邑的信仰,只為打造更高品質(zhì)干邑。
執(zhí)著傳統(tǒng),堅(jiān)守品質(zhì),堅(jiān)持信仰,這就是法國(guó)聯(lián)合干邑公司。也正因于此,在法國(guó),你還能尋覓到讓人感動(dòng)的傳統(tǒng)干邑味道。
[ 唯傳承,傳世百年 ]
唯經(jīng)世的時(shí)間沉淀,才配得上“干邑”之名?,F(xiàn)如今,在干邑市場(chǎng)工業(yè)化、量產(chǎn)化、品牌化的運(yùn)營(yíng)格局下,干邑巨頭壟斷市場(chǎng),傳統(tǒng)家族化干邑釀造日益萎靡。法國(guó)聯(lián)合干邑公司就在這種形勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。為了傳統(tǒng)的干邑制法不被市場(chǎng)淘汰,這些曾在當(dāng)?shù)夭诲e(cuò)的原酒供應(yīng)商聯(lián)合起來(lái),組成了現(xiàn)今的法國(guó)聯(lián)合干邑公司。憑借珍貴且高品質(zhì)的干邑產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)叵碜u(yù)業(yè)界,成為傳統(tǒng)干邑中經(jīng)典的代表。
[ 唯品質(zhì),至高無(wú)上 ]
聯(lián)合干邑對(duì)傳統(tǒng)的追求,體現(xiàn)在公司運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。從葡萄種植到成品酒制造,所有步驟全部自行完成,這種做法在業(yè)內(nèi)沒(méi)有之二。聯(lián)合干邑產(chǎn)品的灌裝和營(yíng)銷(xiāo),均嚴(yán)格采用美國(guó)HACCP(食品管理體系)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。正是由于聯(lián)合干邑獨(dú)特的干邑生產(chǎn)理念及純正的干邑品質(zhì),它獲得了世界廣泛的贊譽(yù)。法國(guó)知名的Hachette葡萄酒指南25周年紀(jì)念冊(cè)里,將聯(lián)合干邑公司的產(chǎn)品列入“尊貴酒品”榜單。
杰麗天鵝酒莊加盟優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)工藝 傳承百年
自1847年至今,杰麗天鵝家族傳承的釀酒師始終堅(jiān)持著傳統(tǒng)釀制工藝。其每道工序皆由其家族傳承的大師親力完成。這一世代不變的堅(jiān)守,延續(xù)著杰麗天鵝始終如一的不凡品質(zhì)。165年光陰荏苒,杰麗天鵝以嚴(yán)苛的家族化品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),締造百年傳世較好干邑。
[ 葡萄采摘 ]
165年來(lái),杰麗天鵝的葡萄工人們堅(jiān)守傳統(tǒng),嚴(yán)格甄選產(chǎn)自夏朗特六大干邑產(chǎn)區(qū)的白玉霓葡萄原料用以釀造干邑,而其中絕大部分的原料都來(lái)自品質(zhì)的大、小香檳區(qū)。等到葡萄的后一份甜度積累完成后,工人們才將它們悉心采摘,歷經(jīng)精挑細(xì)選,品質(zhì)質(zhì)的葡萄方可進(jìn)入壓榨工序之中。
[ 制桶工匠 ]
橡木桶的工藝標(biāo)準(zhǔn)直接影響干邑的品質(zhì)。杰麗天鵝選用的利穆贊橡木桶,由家族制桶工匠手工打造。百歲老橡木,編號(hào)、打箍、烘烤,為產(chǎn)出較好干邑制造天堂般的陳釀環(huán)境。
[ 傳世釀制 ]
源自家族的釀酒師,小心守護(hù)著傳統(tǒng)的工藝傳承,他們依靠非凡的嗅覺(jué)、味覺(jué)和直覺(jué),融合多年的經(jīng)驗(yàn)與靈感,賦予杰麗天鵝層次豐富的口感體驗(yàn),用藝術(shù)的心境釀制上等干邑。
[ 尊貴榮耀 ]
2010年,杰麗天鵝干邑榮膺Hacheet葡萄酒指南25周年紀(jì)念“尊貴酒品”榜單。該雜志是法國(guó)古老的,同時(shí)也是全球銷(xiāo)量很高的葡萄酒指南之一。
杰麗天鵝酒莊加盟流程
1、合作咨詢(xún):
加盟方以電話、微信、網(wǎng)上留言等方式向加盟總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事宜。
2、預(yù)約面談:
預(yù)約時(shí)間,加盟方到加盟總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察。
3、資格審核:
加盟總部對(duì)加盟方進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者符合合作條件。
4、了解項(xiàng)目:
對(duì)加盟項(xiàng)目有深入的了解,符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求,有能力有意愿有信心經(jīng)營(yíng)好。
5、簽訂合約:
加盟方對(duì)合約認(rèn)真了解后,正式簽訂合同并交納費(fèi)用。
6、店鋪選址設(shè)計(jì):
根據(jù)加盟方店面情況,進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)。
7、裝修施工:
根據(jù)總部提供的設(shè)計(jì)方案,進(jìn)行裝修并驗(yàn)收。
8、崗前培訓(xùn):
總部安排加盟方進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)證書(shū)和授權(quán)牌。
9、籌備開(kāi)業(yè):
員工招募、試運(yùn)營(yíng),策劃開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。
10、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):
總部不定期對(duì)各加盟方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。