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靜寧燒雞
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

    甘肅

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    代理

  • 成立時(shí)間:

    2014-07-17

  • 門(mén)店總數(shù):

    60

  • 投資金額:20~50萬(wàn)

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靜寧燒雞加盟介紹
靜寧燒雞加盟
  靜寧燒雞亦稱靜寧鹵雞,是甘肅省靜寧縣一帶的特色傳統(tǒng)名菜,屬于甘肅菜。它以形色美觀、鮮嫩味美、外表晶亮、囟色褐紅、肉香味厚、爽口不膩,馳名甘、陜、寧等省(區(qū)),是西蘭公路上過(guò)往旅客爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的風(fēng)味食品?;蚵吠臼秤茫蝠佡?zèng)親友,莫不為人稱絕,既是筵席美餐,又是滋補(bǔ)佳品。人們形容“聞香千里外,味從雞肉來(lái)?!?/span>
  選用國(guó)內(nèi)27個(gè)地方優(yōu)佳雞種和靜寧土種雞為原料,配以各種佐料精心鹵制而成。個(gè)大豐滿,肉質(zhì)鮮嫩,清香味美,風(fēng)味獨(dú)特。其體大肉多,色澤金黃,食而不膩,鮮嫩醇香,風(fēng)味獨(dú)特,久負(fù)盛名。被授予"中華"品牌和甘肅省"地方名優(yōu)小吃"、"質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品"。凡到靜寧的人們都有一種不吃靜寧燒雞不足以飽口福之感,競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)。全縣燒雞加工經(jīng)營(yíng)戶發(fā)展到80多戶,年加工銷(xiāo)售量100萬(wàn)只以上,不僅暢銷(xiāo)省內(nèi),而且銷(xiāo)往周邊省區(qū)。
  靜寧燒雞的名家是燒雞大王陸四海父子和回族名家沙金貴。他們博采河南“道口燒雞”和安徽“符離集燒雞”之長(zhǎng),靜寧燒雞個(gè)人風(fēng)格。
  工藝:靜寧燒雞的烹制秘訣是配料講究、鹵湯陳老、加工精細(xì)、火候適宜。其配料有胡椒、丁香、桂皮、陳皮、大姜、花椒、草果、白芷、茴香和少量酒、蔥、味精等。鹵湯短的也有5年之久,而且每2-3天,就得按需要增添佐料。燒制時(shí)一般用文火慢燉,使鹵湯達(dá)到似開(kāi)非開(kāi)的程度。但也要根據(jù)雞的大小、肥瘦、雌雄來(lái)決定火勢(shì)變化的幅度和成熟的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)年的小雞通常鹵1-2小時(shí);2年的中等雞需鹵2小時(shí)左右;3年以上的老雞需鹵3小時(shí)以上。這樣烹制的燒雞,佐料能浸入雞肉內(nèi),每逢雞熟,鍋蓋乍啟,濃香撲鼻,沁入肺腑。讓人垂誕欲滴、食欲大開(kāi)。
  特點(diǎn):烹制的燒雞造型美觀、鮮嫩味美、肉香味厚、爽口不膩、脫骨而成型、軟爛有咬勁。
靜寧燒雞加盟優(yōu)勢(shì)
靜寧燒雞加盟
  一、商圈保護(hù)優(yōu)勢(shì):嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展空間,保護(hù)加盟商量的利益。
  二、選址優(yōu)勢(shì):總部市場(chǎng)部主動(dòng)配合加盟者選擇店址,并對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)估,降低加盟商成本
  三、一站式開(kāi)業(yè):連鎖總部實(shí)行加盟店開(kāi)業(yè)一站式,包括店址確定、裝修、貨物配送。為加盟商省去大量繁瑣工作,不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家
  四、系統(tǒng)、規(guī)范的輔導(dǎo):總部將會(huì)派各部門(mén)專(zhuān)職人員不定期、不定時(shí)到加盟店檢查、指導(dǎo),維護(hù)品牌形象,解決經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的難題。提高工作人員的知識(shí),營(yíng)銷(xiāo)技巧,服務(wù)意識(shí)等,進(jìn)一步提高加盟店?duì)I業(yè)額。
  五、員工教育與持續(xù)性的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):總部負(fù)責(zé)加盟店各崗位員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并計(jì)劃對(duì)不同崗位進(jìn)行培訓(xùn)及后期教育。
  六、宣傳促銷(xiāo)優(yōu)勢(shì):總部將有目的、有計(jì)劃制定全國(guó)或區(qū)域性的的廣告宣傳及促銷(xiāo)方案,指導(dǎo)加盟店實(shí)施并評(píng)估,終達(dá)到企業(yè)及加盟店的形象提升,新產(chǎn)品的推廣和營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)。
  七、店面設(shè)計(jì)、裝修優(yōu)勢(shì):公司有償提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI裝修設(shè)計(jì),由總部負(fù)責(zé)店面的統(tǒng)一設(shè)計(jì),加盟商自行負(fù)責(zé)店面裝修或由加盟商委托總部裝修,要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí),樹(shù)立統(tǒng)一的品牌形象。
靜寧燒雞加盟條件
  1、加盟商必須要認(rèn)同品牌的理念,認(rèn)同品牌的一切,并且經(jīng)營(yíng)模式;
  2、加盟商必須滿足一定的資質(zhì),必須踏實(shí)肯干、吃苦耐勞,有創(chuàng)業(yè)熱情,有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力,有志向共同發(fā)展壯大事業(yè);
  3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排,服從總部的管理,并且有好的商業(yè)信譽(yù);
  4、自備經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
  5、資金方面非常重要,充足資金是創(chuàng)業(yè)的必備,同時(shí),對(duì)事業(yè)有充分的熱情!
靜寧燒雞加盟流程
  1、項(xiàng)目咨詢和推廣階段:
 ?。?)索取加盟資料
 ?。?)進(jìn)行項(xiàng)目咨詢
  2、初審階段:
 ?。?)根據(jù)網(wǎng)絡(luò)布局計(jì)劃初審
  (2)填寫(xiě)加盟申請(qǐng)書(shū)、計(jì)劃
 ?。?)準(zhǔn)備相關(guān)證件、資金
 ?。?)評(píng)估加盟申請(qǐng)表內(nèi)容
 ?。?)評(píng)估加盟者經(jīng)營(yíng)設(shè)想
  (6)確定合適的受許方
  3、項(xiàng)目意向洽談階段:
 ?。?)考察總部
 ?。?)雙方進(jìn)一步進(jìn)行考察
 ?。?)相互進(jìn)行意向確認(rèn)
  4、簽定合同階段:
 ?。?)準(zhǔn)備相關(guān)的證件、資金和場(chǎng)所
 ?。?)簽署特許加盟合同書(shū)
 ?。?)開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備階段:提交開(kāi)業(yè)計(jì)劃表
  (4)房屋租賃、營(yíng)建和準(zhǔn)備
  (5)開(kāi)業(yè)審批(公司注冊(cè))
 ?。?)人員的招募和培訓(xùn)
  5、合作階段:
 ?。?)開(kāi)業(yè)
 ?。?)運(yùn)營(yíng)和督導(dǎo)
  6、終止階段:
  (1)合作到期
 ?。?)違約終止
  (3)不可抗力終止加盟程序

靜寧燒雞加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-12-25 04:23:46 來(lái)自 遼寧省 42.179.170*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;預(yù)算10萬(wàn)-15萬(wàn)。

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    2024-12-24 22:57:46 來(lái)自 江蘇省連云港市 49.88.79*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;12萬(wàn)到13萬(wàn)。

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    2024-12-16 21:12:37 來(lái)自 黑龍江省 42.102.231*
  • 手機(jī)號(hào)是我的微信號(hào),方便的話加一下微信,我們細(xì)聊。

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    2024-12-16 20:07:19 來(lái)自 甘肅省 42.92.73*
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