每一種美食的背后都有一段動(dòng)人的故事,街角特色牛排的創(chuàng)始人是一對(duì)早年留學(xué)歐洲的夫婦。經(jīng)過多年的異鄉(xiāng)工作與生活,后來(lái)回到了就別的家鄉(xiāng),可回國(guó)后,丈夫卻對(duì)歐洲牛排的美味念念不忘。作為妻子,為了家人能吃到心中惦念著的味道,原本從不下廚的從不下廚的她,開始各種途徑研究學(xué)習(xí)牛排的做法,經(jīng)過多番嘗試終于如愿以償,每每浸滿醇香的牛排端上餐桌的時(shí)候,家人的溫暖與貼心就彌漫于唇齒之間。
為了讓更多的朋友體會(huì)到這份獨(dú)屬于家庭的味道,這位天才的女人決定創(chuàng)辦一家牛排店來(lái)與大家共同分享,因?yàn)榕E诺陝?chuàng)立之初位于街道的一角,每天吸引了眾多路過的朋友前來(lái)進(jìn)店品嘗,所以取名街角牛排。
街角牛排將西式牛排融入東方特有的烹制技法,在保留西方牛排精髓的基礎(chǔ)上使其更加符合我國(guó)民眾的口感,取名街角牛排,還有一個(gè)含義就是希望每一個(gè)奔波中的家庭能在忙碌中能抽出一些閑暇的時(shí)間,陪陪愛人,陪陪老人,陪陪孩子共同度過一段路過街角時(shí)隨意的“牛排、冷飲、音樂”的慢時(shí)光。
因?yàn)槔习逑M屌E虐臐鉂獾募彝シ諊鷤鬟f給路過停下來(lái)品嘗的幸福家庭,街角牛排提倡:“幸福時(shí)光,家人共享”的理念,牛排味道香美,價(jià)格定位合理實(shí)惠。走進(jìn)街角牛排,走進(jìn)了美食、愛情、家人共同交融而成的憧憬與美好。