煎師傅作為煎師傅(北京)餐飲連鎖管理股份有限公司旗下核心品牌,專注美味煎包,用團隊、用產(chǎn)品、用心向大家闡明如何在市場長青不敗。如今煎師傅作為生煎行業(yè),席卷了整個生煎市場,吸引了眾多食客們的眼球,引起了消費熱潮,當之無愧于行業(yè)中的強者。
煎師傅一直不斷努力,不斷傾聽合作者的聲音、滿足消費者需求,我們堅信未來的歲月里 ,煎師傅將會以更加穩(wěn)健的態(tài)度打造專業(yè)的服務(wù) ,創(chuàng)造有魅力、有靈魂的質(zhì)量高端的品牌。煎師傅在生煎市場上是比較明顯的,它鮮明的特色和獨特優(yōu)勢讓每個加盟者都有想要選擇的想法,而這樣一個不錯的加盟項目也必然會讓人們更加期待成功的結(jié)果了。
產(chǎn)品源于老杭州的手工生煎技藝,我們在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)立改良,聚焦北方地區(qū)市場,以特有的發(fā)面工藝和餡料調(diào)制,令面皮薄韌瑩滑,底酥面柔;肉餡湯汁充盈,回味咸鮮,投放北方市場以來深受消費者的喜愛。
煎師傅的宗旨是“秉承傳統(tǒng)工藝精髓,創(chuàng)立給客人帶來驚喜,匠心細節(jié),共同發(fā)展”。聘用經(jīng)驗豐富的業(yè)內(nèi)行家,帶領(lǐng)進行產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)監(jiān)督。同時,公司全力培養(yǎng)技術(shù)后續(xù)力量,形成了穩(wěn)定的技術(shù)隊伍,確保公司各門店的產(chǎn)品生產(chǎn)能夠保持質(zhì)量穩(wěn)定,并能夠根據(jù)運營需要不斷推出應(yīng)季新產(chǎn)品。
門店經(jīng)營管理方面,與國內(nèi)實力專業(yè)管理軟件公司合作,引入ERP管理系統(tǒng),實現(xiàn)經(jīng)營管理的實時監(jiān)控。供應(yīng)鏈系統(tǒng)的全面打通,令公司在物資資源管理(物流),人力資源管理(人流),財務(wù)資源管理(財流)和信息資源管理(信息流)等管理核心地帶,實現(xiàn)了管理。