加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
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店鋪面積 | 76㎡ | 76㎡ | 76㎡ | |
堅持我的加盟基礎費用 | 裝修費 | 4.56萬元 | 3.80萬元 | 3.19萬元 |
經(jīng)營設備費 | 4.6萬元 | 3.3萬元 | 2.5萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 5.5萬元 | 4.4萬元 | 3.7萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.3萬元 | 1.0萬元 | 0.8萬元 | 堅持我的加盟成本費用 | 店面租金 | 11997.4元/月 | 7036.5元/月 | 6047.0元/月 |
人員工資 | 9000元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 7500元/月/3人 | |
水電雜費 | 460元 | 360元 | 260元 | |
流動/儲備資金 | 7.4萬元 | 5.7萬元 | 5.6萬元 | |
堅持我的加盟總費用 | 合計 | 25.5萬元 | 19.7萬元 | 17.2萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上堅持我的加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
店鋪內(nèi)的設施要有統(tǒng)一行,古樹風格,金屬風格,田園風格等等,多些資金就找人坐場彈鋼琴,玩玩小提琴等優(yōu)雅之作,沒資金就用音響代替,放些輕音樂什么的。
店鋪的內(nèi)外設置要精心打扮,多花心思會給顧客帶來別樣的感覺,當然也會讓自己的店鋪統(tǒng)一起來自己的消費群體??Х葟d內(nèi)的東西一定是以咖啡為主,其他次要,所以產(chǎn)品的選擇性要多多益善。
要有主打產(chǎn)品,季節(jié)性產(chǎn)品,以及活動性產(chǎn)品等等,切記咖啡廳內(nèi)的產(chǎn)品一定要包含酒,很好是一系列的低度酒,供品嘗,而不是酗酒。顧客對店鋪的建議等,一定要收集好,然后再從這些東西上吸取精華然后再應用到店鋪上。