| 加盟城市 | 一線城市（以上海為例） | 二線城市（以濟(jì)南為例） | 三線城市（以包頭為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 3.36萬元/月 | 2萬元/月 | 1.36萬元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 |
| 前期原材料 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 1.2萬元 | 1萬元 | 8000元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 人員工資 | 3800元/月/人(6人) | 3000元/月/人(5人) | 2200元/月/人(4人) |
| 水電雜費(fèi) | 2500元/月 | 2000元/月 | 1600元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 17萬元 | 11萬元 | 7萬元 |
| 總投資費(fèi)用 | 45.69萬元 | 31.7萬元 | 21.4萬元 |
| 以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
火鍋好似時(shí)尚的都市女郎——熱情美艷，麻辣燙則像個(gè)清秀飄逸的四川鄉(xiāng)下姑娘，靈動(dòng)娟秀。麻辣燙多年來因其快捷、簡(jiǎn)便，物美價(jià)廉的特點(diǎn)，深受食客追捧。為之味餐飲有限公司旗下麻辣燙品牌，2000年始在東方新天地、嘉茂購(gòu)物中心、中關(guān)村購(gòu)物廣場(chǎng)等多家大型商城及新加坡的大食代美食廣場(chǎng)內(nèi)先后創(chuàng)辦了9個(gè)特色檔口。2008年品牌正式更名為“夾揀成廚麻辣燙”，設(shè)計(jì)理念取自麻辣燙葷素食材花樣繁多，客人自助式左挑右選，“夾”、“揀”自己喜愛的食材將它們變?yōu)橐槐P美味佳肴的用餐過程演變而來的。品牌LOGO采用“+ —×÷”四個(gè)數(shù)學(xué)符號(hào)更是化繁為簡(jiǎn)，表達(dá)了過生活好像客人在挑選麻辣燙的食材，自己喜歡的、適合的可以累加，可以成倍的累加，不喜歡、不適合的，可以減掉，可以痛快的放棄，這樣的人生率性灑脫，這樣的美食讓人愛的暢快淋漓。2008年，“夾揀成廚麻辣燙”在同行業(yè)中采用開放式玻璃展示冰箱，擺放食材供客人自己挑選，前衛(wèi)的設(shè)備設(shè)施、清新可人的標(biāo)識(shí)圖案、個(gè)性獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念，被食客評(píng)為“時(shí)尚、活力”的麻辣燙。夾揀成廚麻辣燙——你的餐盤你作主！享受麻辣燙汁里的多樣繁華，享受屬于自己的花樣年華。特色服務(wù)：可以刷卡，有停車位，提供在線菜單，有較低消費(fèi)，有wifi。
