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匠骨俠醬骨頭

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

濟(jì)南
經(jīng)營模式：

代理合作自由連鎖
成立時(shí)間：

2006-08-15
門店總數(shù)：

163
投資金額：10~20萬

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匠骨俠醬骨頭加盟介紹

　　匠骨俠醬骨頭總部設(shè)在美麗的省會(huì)泉城濟(jì)南，目前旗下品牌有煌品三汁燜鍋、菲魚炭火餐廳、金韓宮烤肉、椒小漁酸菜魚面、匠骨俠等多個(gè)熱門品牌，并與銀座系統(tǒng)、世茂集團(tuán)以、和諧集團(tuán)及萬達(dá)集團(tuán)保持合作關(guān)系，使煌品具備了高速發(fā)展的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。

　　公司引入了中央廚房和物流網(wǎng)銷模式，高度量化和統(tǒng)一味型與食材品質(zhì)，探索提高運(yùn)營效率、降低運(yùn)營成本行之的辦法。在同行業(yè)具有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　匠骨俠，特色品質(zhì)醬骨品牌。品牌自創(chuàng)立以來，食客贊不絕口，餐餐吃飯的人都有很多。

　　匠骨俠采用的“醬骨五部曲”工藝，和O2O營銷模式，融合肉、骨、湯、米營養(yǎng)精華，是當(dāng)下快餐屆熱門餐飲品牌。

　　匠骨俠傳承醬骨工藝，無肉不歡的時(shí)代，緊緊抓住“肉食系”食客的胃，正宗肉、骨、湯的地道組合，打造個(gè)性創(chuàng)意的“吃骨”文化，平民價(jià)格宮廷體驗(yàn)，老少咸宜。

　　匠骨俠的“醬骨五部曲”工藝和O2O營銷模式，融合肉、骨、湯、米等營養(yǎng)精華，是當(dāng)下快餐屆熱門的餐飲品牌。

　　“篩”：精挑細(xì)選“味多肉厚”的上等肉骨頭精華。

　　無肉不歡的滿足感，從每一根大骨開始。

　　脊骨，骨髓飽滿，燉煮后口感為柔軟多脂，骨髓釋放與湯汁融合，肥而不膩，啃客喜愛。長時(shí)間燉煮肉質(zhì)仍然細(xì)嫩。

　　頸骨，肉質(zhì)Q彈滑口，肉食系的追求，肥瘦相間，肉食動(dòng)物對(duì)它尤其偏愛。

　　“煮”：16道工序，28味香辛料，10小時(shí)用心注入“老湯味道”。

　　選用豬棒骨，五花肉，新鮮豬腳，兩年以上的散養(yǎng)老母雞和“16+28+10”的組合研磨熬制，剔除原料，終成就一鍋濃郁老湯。

　　統(tǒng)一量化，提高老湯味道恒久不變。專屬定制計(jì)量桶，統(tǒng)一鹽度計(jì)和溫度計(jì) 測(cè)量。同時(shí)，采用統(tǒng)一電磁灶，提高加熱功率、蒸煮時(shí)間完全一致。恒溫90-95℃，使老湯更容易釋放蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)析出，與肉骨頭融合。

　　“搭”：食材搭配追求化

　　“醬骨頭”套餐，出品時(shí)一份醬骨搭配一份米飯、一份時(shí)令小菜和一碗老鴨湯，“肉骨湯米”的碰撞，豆腐老鴨湯滋補(bǔ)溫潤，小菜更能削減大快朵頤后的油膩感。

　　“啃”：現(xiàn)煮大骨超好吃！

　　自家“兩刀”切骨工藝?yán)卫捂i住大骨濃濃的香氣。吃醬骨時(shí)，舌頭挑戰(zhàn)勾取骨縫的滿足感，滋滋吸取骨髓里骨油的妙趣。帶著熱騰騰的香氣上桌，聞香識(shí)骨。

　　“養(yǎng)”：骨湯不僅鮮美且有諸多養(yǎng)生

　　骨湯蛋白質(zhì)含量極高，鐵、鈉遠(yuǎn)高于鮮肉，營養(yǎng)的含量更是遠(yuǎn)甩食物幾條街。

匠骨俠醬骨頭加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、正統(tǒng)醬骨工藝，無肉不歡的食代，緊緊抓住“肉食系”食客的胃，正宗肉、骨、湯的地道組合，打造個(gè)性創(chuàng)意的“吃骨”文化，平民價(jià)格宮廷體驗(yàn)，老少咸宜。

　　2、DNA自帶好的感，新品持續(xù)研發(fā)，口味撩人。從事多年的餐飲研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心研發(fā)，醬骨頭飯、匠心牛腩飯、豬腳飯，各有千秋，對(duì)眼球也是一種視覺的沖擊。

　　3、2分鐘出餐快人一步，高速翻臺(tái)速度驚人。研發(fā)“醬骨五部曲”工藝，無需大廚，同行無可復(fù)制?？偛拷y(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、縮減等位時(shí)間，提高客戶體驗(yàn)。

　　4、020營銷模式，顛覆傳統(tǒng)，”全新輕奢餐+外賣模式“即：產(chǎn)品價(jià)格接地氣，可堂食亦可外賣。

　　5、店面經(jīng)營靈活成本低，加盟小，面積要求低。步行街、商超、學(xué)校寫字樓周邊、社區(qū)、檔口都可輕松經(jīng)營。甩掉大廚省掉員工，3-4人即可輕松開店。

　　6、實(shí)力公司，保姆式服務(wù)保駕護(hù)航，項(xiàng)目整店輸出，運(yùn)營管理要求低?？偛恐С质袌?chǎng)選址評(píng)估、3D設(shè)計(jì)裝修、團(tuán)隊(duì)駐店指導(dǎo)、品牌營運(yùn)策劃營銷等服務(wù)。

匠骨俠醬骨頭加盟條件

　　1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

　　2、申請(qǐng)人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。

　　3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。

　　4、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求。

　　5、具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力。

　　6、具有商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德。

　　7、具有較強(qiáng)的人際溝通能力和一定的財(cái)務(wù)管理能力。

匠骨俠醬骨頭加盟流程

　　1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。

　　2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。

　　3、加盟申請(qǐng)：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高金。

　　4、資格審核：總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的合作資格。

　　5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面裝修：市場(chǎng)專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。

　　7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對(duì)員工培訓(xùn)。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營業(yè)，提供營銷方案。

　　9、試營業(yè)：開始嘗試營業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。

　　10、正式營業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)。

　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營，讓店面完全步入正軌。

匠骨俠醬骨頭加盟動(dòng)態(tài)

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趙艷

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2024-12-18 06:23:23 來自 中國湖北省武漢市 59.172.66*
趙愛國

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2024-12-12 09:55:02 來自 江蘇[電信] 49.92.76*
林龍華

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2024-12-11 03:13:18 來自 河南省 42.237.154*
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2024-12-09 20:09:35 來自 河南省 42.239.116*

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