蘭州阿索金大碗牛肉面餐飲公司是一家品牌化、規(guī)?；?、連鎖化發(fā)展的餐飲及調(diào)料供應(yīng)綜合體，為消費者提供一個品種全、質(zhì)量高、衛(wèi)生優(yōu)、服務(wù)化的一站式品牌餐飲消費場所，并得到政府及相關(guān)部門的積極支持，現(xiàn)誠邀熱愛美食行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者加盟合作發(fā)展，共同發(fā)展阿索金大碗牛肉面，美化新氣象，讓阿索金大碗牛肉面成為餐飲行業(yè)美食文化的傳播者，共同努力將阿索金大碗牛肉面經(jīng)營成為甘肅乃至全國性的知名餐飲品牌，從而做大做強阿索金大碗牛肉面品牌。

人楊鎖記先生，從事牛肉拉面行業(yè)20多年。他以多年的實踐經(jīng)驗，潛心研究牛肉面制作的各個環(huán)節(jié)，對煮肉、調(diào)湯、和面、火候等關(guān)鍵點有了深刻地理解，并對傳統(tǒng)牛肉面烹飪方式進行了大膽改進，逐步形成了獨特的風(fēng)味。

蘭州“阿索金大碗牛肉面”以全新的經(jīng)營模式、品種多樣化、正宗的蘭州風(fēng)味，一經(jīng)推出，即贏得了廣大消費者的贊譽。被蘭州市商貿(mào)委、蘭州牛肉拉面之鄉(xiāng)評定委員會授予首批“百佳牛肉面企業(yè)"（位居前四名），被烹飪協(xié)會、甘肅省烹飪協(xié)會評定為“中華餐飲名店”和“甘肅餐飲名店”稱號。

蘭州“阿索金大碗牛肉面”實行全國連鎖加盟，以其專屬的低成本調(diào)料優(yōu)勢、廚師提高/增加優(yōu)勢、水質(zhì)處理技術(shù)優(yōu)勢、核心制作技術(shù)優(yōu)勢等“四大優(yōu)勢”及牛肉面專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內(nèi)的統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作12大自有工藝，提高/增加了蘭州阿索金大碗牛肉面的純正風(fēng)味萬店如一。

目前，在全國已成功加盟的連鎖店，家家生意興隆，加盟穩(wěn)定性達。

一、品牌優(yōu)勢：

    蘭州“阿索金大碗牛肉面”品牌以多樣化品種、全新的經(jīng)營模式、顛覆蘭州拉面的傳統(tǒng)品種。在蘭州市政府、蘭州市商貿(mào)委、蘭州牛肉拉面之鄉(xiāng)評定委員會授予首批百佳牛肉面企業(yè)。烹飪協(xié)會，甘肅省烹飪協(xié)會，評定為“中華餐飲名店”和“甘肅餐飲名店”稱號。在蘭州引起媒體，行業(yè)的極大關(guān)注，并得到顧客的認(rèn)可和追捧。尤其是2013年取得“阿索金大碗”注冊商標(biāo)后，品牌優(yōu)勢更加顯現(xiàn)。

二、調(diào)料優(yōu)勢：

蘭州“阿索金大碗牛肉面”專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內(nèi)單獨一家標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)廠家，就是蘭州阿索食品廠。調(diào)料價格比市面價格低20%，并由公司規(guī)定統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作方法，真正做到了萬店如一。

三、自有工藝優(yōu)勢：

公司授予加盟方蘭州“阿索金大碗牛肉面”十二大核心標(biāo)準(zhǔn)制作自有工藝，加盟店老板親自掌握標(biāo)準(zhǔn)口味。打破了過去師傅掌握口味的局面，提高/增加金大碗牛肉面口味天天一個味，年年味不變。

四、配送師傅優(yōu)勢：

蘭州阿索金大碗牛肉面，師傅由公司配送和加盟方自行招聘二種方式入職。正常配送師傅為：店長1名，調(diào)湯師傅1名，撈面師傅1名，拉面師傅1名，炒面師傅（炸醬面，涼面）1名，共5名。加盟方自行招聘師傅的，經(jīng)公司考核合格后免費進行培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后上崗，但住宿費生活費自理，需公司協(xié)助辦理的，須交住宿費生活費每人每天50—100元。如加盟方自行招聘師傅的在正常加盟費的基礎(chǔ)上優(yōu)惠（少收）加盟費5000元。配送師傅的，按加盟費標(biāo)準(zhǔn)收取，不享受優(yōu)惠。

五、廣告宣傳優(yōu)勢：

蘭州阿索金大碗牛肉面將逐步在全國各大網(wǎng)站，電視臺，報刊，雜志上進行強大的廣告宣傳，使阿索品牌深入人心。

六、可控優(yōu)勢：

  “阿索金大碗牛肉面”系加盟小、快、經(jīng)營高、收銀大的餐飲加盟項目，公司與加盟店緊緊圍繞一碗面做足文章，老百姓易接受，群眾基礎(chǔ)廣泛，市場前景廣闊。現(xiàn)在全國已開張的蘭州阿索金大碗牛肉面，家家生意火暴，加盟。牛肉面在快餐業(yè)目前剛剛起步時，“金大碗”具有一律競爭優(yōu)勢。

七、成本低優(yōu)勢：

 “蘭州阿索金大碗牛肉面”有著堅強的后盾支持，全國單獨一家生產(chǎn)牛肉面、牛羊肉專用調(diào)料標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)廠家，在提高/增加正宗味道的基礎(chǔ)上，還能提高/增加調(diào)料配送價格比市場價格每斤低2-5元/斤， 大大提高了創(chuàng)業(yè)者的收銀空間，降低了成本。

八、選擇優(yōu)勢：

    阿索金大碗公司對市場調(diào)研分析，制定了適合全國發(fā)展的計劃綱要，根據(jù)加盟類型，加盟規(guī)模，市場環(huán)境，消費水平，區(qū)域特征等，為全國創(chuàng)業(yè)者推出優(yōu)先類（直轄市、經(jīng)濟特區(qū)）加盟店，普通店要求經(jīng)營面積在80㎡以上、旗艦店面積160㎡以上；第二類（省會城市）加盟店，普通店要求經(jīng)營面積在70㎡以上、旗艦店面積120㎡以上；第三類（地縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)），普通店要求經(jīng)營面積在60㎡以上、旗艦店面積100㎡以上。供各類加盟加盟者選擇。

九、技術(shù)優(yōu)勢：

蘭州阿索食品廠、蘭州金大碗餐飲管理有限公司、蘭州阿索研究發(fā)展中心獨立研制開發(fā)的“阿索”牌牛肉拉面調(diào)湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面經(jīng)過長期的實踐和全國一千多家牛肉面館的廣大客戶使用、說明了它的質(zhì)量可以在全國任何地方都可以提高/增加口味純正的正宗蘭州牛肉拉面風(fēng)味。

十、管理優(yōu)勢：

1、蘭州阿索金大碗牛肉面全國連鎖加盟品牌創(chuàng)始人楊鎖記先生從事餐飲管理及牛肉拉面行業(yè)20多年，現(xiàn)為高等技師、全國餐飲行業(yè)注冊總廚、職業(yè)技能鑒定評委、蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心主任、首屆蘭州牛肉拉面節(jié)暨牛肉拉面技術(shù)大賽評委。

  2、公司組建了一支專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、原料配送、拉面人才輸送的管理體系、為加盟商提供后續(xù)管理和服務(wù)扶持。

3、統(tǒng)一形象識別：連鎖店使用統(tǒng)一CI識別系統(tǒng)。

4、統(tǒng)一管理模式：公司為連鎖店提供統(tǒng)一的管理系統(tǒng)文件，按照標(biāo)準(zhǔn)進行日常經(jīng)營管理。

5、統(tǒng)一服務(wù)模式：為顧客提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)，確保金大碗牛肉拉面合格的社會形象。

6、統(tǒng)一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優(yōu)勢。

7、統(tǒng)一價格政策：對連鎖店實行各地統(tǒng)一的優(yōu)惠價格政策。

8、統(tǒng)一廣告宣傳：公司每年投入巨大的廣告宣傳費用統(tǒng)一進行廣告宣傳。

9、統(tǒng)一監(jiān)督指導(dǎo)：公司對各連鎖店的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督指導(dǎo)，確保整個組織的運行。

2、熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情，有開放的意識和健康的心態(tài)。

3、能接受公司的管理并按時參加公司召開的各種會議和其他活動。

4、具有一定的加盟能力。

5、具備團隊合作精神，以專心、專業(yè)的態(tài)度全身心投入經(jīng)營管理當(dāng)中。

1、加盟咨詢：加盟者以電話、qq、微信、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)事項。

2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對加盟商進行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：加盟商按所選擇的類型向總部交納相關(guān)的費用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進行技術(shù)培訓(xùn)。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。